Restaurante occidental Nanshatan

Un cliente comió queso con saliva mordido por una celebridad de Internet en un restaurante occidental en Shanghai. El motivo principal de este incidente fue que la dirección del restaurante no prestó atención a la seguridad alimentaria del restaurante. El personal interno ignora la mayoría de los restaurantes con problemas de seguridad alimentaria. Es posible que parte del personal preste poca atención a la seguridad alimentaria debido a la baja calidad y la escasa conciencia jurídica. Ante esta situación, el principal responsable del hotel debe seleccionar algunos empleados de alta calidad al momento de contratar personal, preferiblemente empleados con diplomas, porque estos empleados de alta calidad con diplomas pueden prestar relativamente atención a la seguridad alimentaria en el trabajo y pueden reducir la probabilidad de problemas de seguridad alimentaria, lo que también garantizará el desarrollo futuro del restaurante.

En nuestras vidas, a menudo escuchamos informes en línea sobre restaurantes que venden comida caducada o comen objetos extraños en los restaurantes. La causa fundamental de estos problemas es que el personal del restaurante no llevó a cabo una gestión segura e higiénica del restaurante. En este caso, las autoridades reguladoras pertinentes deberían aumentar las sanciones y las inspecciones, y realizar pruebas de muestreo irregulares en los restaurantes circundantes que operan alimentos. En este caso, también existen ciertas restricciones en el funcionamiento del restaurante. Después de todo, cuando las regulaciones y las sanciones van de la mano, las personas que dirigen restaurantes prestarán atención a la seguridad alimentaria, lo que también es una muy buena medida para los consumidores.

Los restaurantes que tengan problemas de seguridad alimentaria deben ser severamente castigados de acuerdo con la ley. Algunas agencias reguladoras siempre hacen la vista gorda ante estas cuestiones de seguridad, pensando que las personas que dirigen restaurantes prestarán atención a su propia seguridad alimentaria y realizarán trabajos de rectificación después de ser inspeccionadas por el departamento de inspección. De hecho, si estos restaurantes no son castigados, nunca se tomarán en serio la seguridad alimentaria.