¿Dónde viajar para tener mejor alimentación?

¡Xinjiang, un paraíso para los amantes de la gastronomía!

1. Hay dos tipos de barbacoa china, una es la barbacoa de Xinjiang y la otra es no me importa cuál sea. La barbacoa de Xinjiang parece simple, pero en realidad es muy simple. Simplemente enhebra la carne y asala en la estufa. La gente de Xinjiang menosprecia las brochetas de bambú para hacer barbacoas, por lo que las brochetas de hierro deben ser más anchas. La razón es sencilla. Lo que queremos es que quede carbonizado por fuera y tierno por dentro. Las brochetas de bambú no tienen ninguna connotación, mientras que las brochetas de hierro pueden transmitir la pasión al corazón de la carne. Sal de comino y chile, así de simple. Mantenlo simple y solo agrega sal. La calidad de la carne es buena, muy segura.

2. Coge arroz. El pilaf de Xinjiang se debe comer con platos fríos, ya sea piel roja picante o tres rábanos rallados. Después de comer, tómate un vaso de yogur helado, esto se llama vida.

3. Mezclar los fideos. Solo tienen un apodo llamado La Tiao Zi, no Gai Shun Noodles. "¡Jefe, por favor deme fideos extra!" Sí, puede obtener fideos ilimitados gratis cuando come fideos en Xinjiang.

4. Plato grande de pollo. Combina patatas de Gansu, comida picante de Sichuan, fideos de Henan y otros ingredientes de todo el mundo. Ha sido durante mucho tiempo la tarjeta de presentación de la cocina de Xinjiang. Cuando fui a casa durante las últimas vacaciones, encontré una tienda de pollo súper deliciosa. La abrió una tía de Chongqing. Los fideos empaparon la sopa y estaban tan picantes que estaba sudando. Por supuesto, cualquier pollería en Urumqi es deliciosa.