¿Qué debo escribir en el fondo de permisos sanitarios?

Fregadero para lavar verduras, fregadero para lavar platos, fregadero para lavar carne.

Todo tipo de piscinas deben disponer de una señalización evidente que indique sus usos. La piscina de lavado y desinfección de vajillas deberá estar dedicada y separada de la piscina de lavado de materias primas alimentarias, utensilios de limpieza, herramientas y recipientes que entren en contacto directo con los alimentos. La piscina debe estar fabricada con materiales impermeables como acero inoxidable o cerámica, que no sean propensos a la acumulación de incrustaciones y sean fáciles de limpiar. Si se utiliza desinfección química, debe haber al menos 3 piscinas dedicadas.