¿Qué es mejor, el pastel de durian de mil capas o el pastel Qifeng?
Pasos detallados para hacer pastel Durian Qifeng
La masa ya está completa. La receta del pastel Durian Qifeng la proporciona el editor Feize. com: 1. Triturar la carne de durian y reservar; 2. Romper las yemas de huevo, agregar el aceite y mezclar bien, verter agua y mezclar bien. 3. Tamice la harina baja en gluten y la harina de maíz, vierta la pasta de yema de huevo y mezcle uniformemente. 4. Batir las claras con el azúcar hasta que estén secas y espumosas. 5. Picar la clara y la pasta de yema y remover. 6. Precalienta el horno a 150 grados durante 10 minutos. 7. Vierte en el molde hueco para tarta y hornea durante 40 minutos. 8. Sacar el bizcocho y darle la vuelta para que se enfríe, luego desmoldarlo una vez enfriado.