¿Cuántas calorías tiene el polvo de juegen?
El calor del polvo de raíz de helecho por 100g (seco) es de unas 331 calorías, por lo que el polvo de raíz de helecho es un alimento rico en calorías en términos de calorías, pero aunque es principalmente almidón, este almidón no es almidón. El contenido de amilosa es alto y la amilosa está muy dispuesta e incluso cristalizada, lo que dificulta su descomposición por las enzimas digestivas humanas. Por lo tanto, el grado de absorción de calor de este almidón por parte del cuerpo humano también se reduce, por lo que el polvo de raíz de helecho es en realidad un alimento básico adecuado para el consumo durante la pérdida de peso.
Consejos para comprar raíz de helecho en polvo
La raíz de helecho en polvo se puede adquirir en los supermercados generalistas, desde fideos finos hasta fideos anchos. Tendrá un olor medicinal cuando se abra y el precio es un poco más caro que el de los fideos blancos. Las variedades producidas en Guangxi y Sichuan son de la mejor calidad. Los residentes pueden comprar más a la vez, volver a casa en el verano y hacer una bolsa pequeña cada vez que comen (el embalaje común de una bolsa pequeña es de unos 100 gramos).
La forma específica de comerlo es: Verter una cantidad adecuada de polvo de raíz de helecho en agua hirviendo y cocinar durante unos 5 minutos (asegúrate de que no queden núcleos duros), luego sacarlo y enfriarlo con agua fría, como comer fideos, y luego puede ajustarlo según su familia. Dependiendo de su preferencia, puede cambiar el método de manera flexible, como pepino rallado mezclado con polvo de raíz de helecho, polvo de raíz de helecho picante y agrio, helecho desmenuzado con pollo. polvo de raíz, etc.
¿Consulta el contenido anterior? Enciclopedia Baidu: polvo de raíz para excavar