Las calabazas son una combinación perfecta. Un plato de comida al día calienta y nutre el estómago. El mal aliento desaparece y los intestinos quedan libres de obstrucciones.
La última vez que hice sopa de calabaza en casa, todavía quedaba un poco de calabaza en casa. Hoy cociné en casa una olla de gachas saludables de camote y calabaza: gachas de calabaza, camote, mijo y bayas de goji. La calabaza no se fríe ni se cuece al vapor, es súper dulce, nutre el estómago y fortalece el bazo. Especialmente indicado para otoño e invierno. Sería una pena perdérselo. La calabaza combina perfectamente con él. Un plato al día calienta y nutre el estómago. El mal aliento desaparece y los intestinos quedan libres de obstrucciones.
Consejos para hacer gachas de calabaza, boniato, mijo y baya de goji
Ingredientes: Elige un boniato (se recomienda el boniato rojo, el boniato blanco no es apto para cocinar gachas, el boniato rojo no es apto para cocinar gachas, la batata tiene un sabor más dulce y tiene mayor valor nutricional), cinco dátiles rojos (se recomiendan dátiles grandes), 200 gramos de calabaza (se recomienda fijarse en la piel y pulpa de la calabaza, debe estar dorada), una olla grande de agua, unos trozos de azúcar de roca y mijo.
Análisis de dificultad: Lavar la calabaza y el boniato y cortarlos en trozos. La papilla de mijo requiere dominar la temperatura de cocción de la papilla de mijo, lo que lleva mucho tiempo.
1: Primero pela una batata, luego lávala con agua, luego córtala en trozos pequeños con un cuchillo, retira parte de la piel de la calabaza, luego saca la pulpa de la calabaza y corta Colóquelo en trozos pequeños y reserve.
2. Lave cinco dátiles rojos, luego saque el corazón de los dátiles rojos y enjuague las bayas de goji con agua (principalmente para quitar el polvo).
3. Lavar el mijo dos veces con agua, luego lavar la cazuela, verter en la olla los trozos de calabaza y boniato, añadir un poco de mijo y unos cuencos de agua y cocer la papilla de mijo a fuego alto. .
4: Hierva a fuego alto durante 20 minutos, luego agregue los dátiles rojos y cocine juntos, cocine a fuego lento, agregue agua caliente en el medio, revuelva rápida y uniformemente por un tiempo, espere hasta que la papilla de mijo se espese. para evitar que la papilla de mijo se pegue a la olla.
5: Esperar a que hierva la calabaza y los boniatos. La papilla de mijo tiene un aroma fuerte. Agregue un poco de azúcar de roca. Después de que el azúcar de roca se derrita, agregue un poco de aceite de sésamo y un poco de baya de goji y cocine durante unos 20 minutos.
6: Comer de la olla.
Recomendación: La calabaza es un alimento con alto valor nutricional. Las calabazas son ricas en selenio. La calabaza puede eliminar los radicales libres del cuerpo y resistir la invasión de virus. La calabaza es rica en fibra. La calabaza ayuda a promover la motilidad intestinal y acelera el paso de las heces y las heces. Para las personas con mal aliento, evite la vergüenza del mal aliento y mantenga su intestino sano.
En segundo lugar, las gachas de mijo son un desayuno nutritivo para el estómago que a mucha gente le encanta. No sólo aporta muchos nutrientes, sino que también calienta el estómago y fortalece el bazo, lo que resulta muy beneficioso para la digestión. Se puede comer con dátiles rojos y boniatos para nutrir la sangre, fortalecer el organismo y ayudar a mejorar la piel. Es mejor comerlo temprano.
Recuerda beber más papilla en otoño e invierno, un bol al día para calentar y nutrir el estómago, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Comerlo con calabaza y boniato es nutritivo y delicioso, y es bastante bueno para el organismo. ¿Sabes cómo hacer esta papilla de calabaza, boniato, mijo y baya de goji?