Materiales para tablas de cortar de cocina ¿Qué es una tabla de cortar de cocina?

En la antigüedad, cuando la gente cocinaba, no había tantos electrodomésticos y no había tantas buenas recetas. Comida sencilla. Las cosas que aparecieron en el pasado en realidad están disponibles en nuestros tiempos modernos, pero pocas personas las usan, como las tablas de cortar de la cocina. Muchos jóvenes no saben quiénes son ni a qué están acostumbrados. Elegir una buena tabla de cortar también tiene un gran impacto en la cocina, pero con tantas marcas y tipos en el mercado, todavía es tiempo de comprar una. Déjame presentarte qué es una tabla de cortar de cocina y de qué está hecha.

1. ¿Qué es una tabla de cortar de cocina?

1. La tabla de cortar está hecha de roble natural seleccionado, que tiene una dureza moderada y no es fácil dañar el cuchillo, deformarlo o reventarlo; no produce aserrín cuando se usa; y a prueba de moho; es esterilizado de forma natural y fácil de limpiar; es resistente y pesado, tiene una forma simple, hermosa y duradera, es una ayuda poco común en la cocina.

2. Las tablas de cortar hechas de diferentes materiales tienen sus propias características, pero las tablas de cortar de madera son relativamente más seguras porque son naturales y no tienen otras sustancias añadidas. Por ello, se recomienda a los ciudadanos dar prioridad al uso de tablas de cortar de madera natural.

3. En un restaurante u hotel, la tabla de cortar también se llama trabajo, y es la encargada de cortar los alimentos, también llamado "picar". Tabla de cortar, una palabra china, se llama zhēnbɣn en chino pinyin y se llama tabla de cortar en inglés. Tabla de cortar se refiere al utensilio que se coloca debajo al machacar, cortar, picar o aplastar cosas, generalmente usado para cocinar.

2. El material de las tablas de cortar de cocina

1. Las tablas de cortar de bambú son más ligeras que la madera, no son fáciles de falsificar, tienen una calidad relativamente estable y son más seguras de usar. Sin embargo, su densidad no es tan buena como la de las tablas de cortar de madera y su grosor no es suficiente. La mayoría de ellas están empalmadas y no se pueden romper durante el uso. Hay una pequeña cantidad de tablas en el mercado que están hechas íntegramente de bambú. Este tipo de tabla de cortar no utiliza reactivos químicos y no es fácil de romper, pero el precio es ligeramente más alto. Es una nueva opción para la protección de la salud y el medio ambiente.

2. Las tablas de cortar hechas de diferentes materiales tienen sus propias características, pero las tablas de cortar de bambú y madera son relativamente más seguras porque son naturales y no tienen otras sustancias añadidas. Por ello, se recomienda dar prioridad al uso de tablas de cortar de bambú natural.

3. Las tablas de cortar de madera tienen alta densidad, gran dureza y son muy resistentes de usar. Pero como hay tantos tipos de tablas de cortar de madera, no es fácil elegir. Algunas tablas de cortar de madera (como Ubuntu) contienen sustancias tóxicas y tienen olor. Usarlos para cortar verduras contaminará los platos y provocará fácilmente vómitos, dolor abdominal y mareos. También hay algunas tablas de cortar de madera sueltas, como las tablas de cortar de álamo, que no son lo suficientemente duras y son propensas a agrietarse y dejar marcas de cuchillos en la superficie. Si no se limpia a fondo, es fácil que se acumule suciedad, se generen bacterias y se contaminen los alimentos.

Los artículos anteriores son proporcionados por el editor para todos. ¿Qué es una tabla de cortar de cocina y cuál es el material de la tabla de cortar? Estoy seguro de que todos ustedes saben esto. Después de leer la introducción, todos sabrán que los diferentes materiales tienen características diferentes y que todos deben comprarlos según sus propias necesidades. Espero que las cosas proporcionadas por el editor puedan ayudarte.