¿Cómo hacer cerdo asado con salsa de soja?
La carne de cerdo asada cantonesa, especialmente la carne de cerdo asada con miel, es muy apetitosa, dulce y un poco salada, y sabe bien. Pero comer demasiada comida a la parrilla sigue siendo malo para la salud. No tengo horno en casa, así que solo puedo cocinarlo con mi arrocera multiusos. También es muy sencillo. Mientras quede salsa de cerdo asada, dásela a la arrocera. Simplemente dale la vuelta una o dos veces y estará listo para servir. Los platos perezosos son los más adecuados. La salsa de cerdo asada es muy aromática, salada y dulce, muy apetecible.
Materiales
Ingredientes: 400g de panceta de cerdo.
Accesorios: aceite, sal, salsa de cerdo asada, azúcar, salsa de soja.
Cerdo asado con salsa
1
Cortar la panceta en rodajas, colocarla en un plato, añadir la salsa de cerdo asado, azúcar y sal y empezar a marinar. Como no tenía prisa, lo mariné durante 2 horas.
2
En la arrocera, presione el botón de cocción, caliente el aceite, vierta la panceta de cerdo estofada y vierta la marinada juntos.
Tres
Tapa la olla y comienza a calentar, luego dale la vuelta para que la panceta de cerdo se caliente uniformemente.
Cuatro
La arrocera saltará para mantener el calor. Abre la tapa y vierte un poco de salsa de soja. Cuando veas que desborda mucho aceite de la olla, fríe el cerdo. hasta que esté dorado por ambos lados y estará cocido.
Consejos
No es necesario que le des vueltas con frecuencia. Cuando veas que la panceta de cerdo comienza a cambiar de color, acércate un poco y estará lista para servir.