Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - La comida india es impura. La comida india causará diarrea después de comerla.

La comida india es impura. La comida india causará diarrea después de comerla.

De hecho, la comida india también es muy controvertida. Muchos amigos se preguntarán si la comida está sucia cuando la vean en línea. Hoy les diré si la comida india está sucia o no. Puesto sucio al borde de la carretera

Nivel de consumo: muy bajo, 1-2 yuanes per cápita.

Situación de cata: No me atrevo a probarlo.

El puesto sucio al borde de la carretera en el mercado Chandni de Delhi en la imagen siguiente probablemente se ajusta a la impresión que la mayoría de los chinos tienen de la comida callejera india. Está situado al borde de la carretera de un mercado que huele a estiércol de vaca y está lleno de moscas. Parece muy antihigiénico y vende una amplia variedad de alimentos.

La foto muestra un puesto de batidos. El precio es muy económico, sólo 1 yuan por taza. Sin embargo, había innumerables moscas flotando en los cubitos de hielo y en los vasos. No me atreví a probar un batido de esta magnitud, pensé que definitivamente me daría diarrea después de comerlo (beberlo). Puesto limpio en la carretera

Nivel de consumo: bajo, 2-5 yuanes/persona.

Prueba: Lo como habitualmente y no tengo diarrea, pero aun así tengo que tener cuidado.

En las calles comerciales con mejores condiciones sanitarias, cerca de lugares pintorescos o en pequeños centros comerciales, habrá puestos limpios al borde de la carretera que venderán helados, puri, jugos recién exprimidos y limonada.

Este es el tipo de restaurante que visitamos a menudo. La comida es barata, sabe bien y parece bastante higiénica. Hemos comido en docenas de restaurantes y básicamente nunca hemos tenido diarrea. Pero también bebí jugo de limón al borde de la carretera en un vaso público. Me sentí un poco incómodo después de beberlo, no sé si fue un efecto psicológico.

Por ejemplo, la siguiente imagen muestra una heladería en Main Bazaar, Delhi. El precio suele ser de 2 a 3 rupias. Nos gusta mucho esta marca de helado de mango.

Para otro ejemplo, la imagen de abajo es de PaniPuri comprado en un puesto dentro de BlueCityMall en Jodhpur. Cada porción cuesta 1 rupia. Contiene 4 panqueques y se llevan en un plato de papel pequeño. Pequeño restaurante limpio

Nivel de consumo: bajo, 10-20 rupias por persona.

Prueba: Aquí haga principalmente tres comidas, sin diarrea.

En India, normalmente elegimos restaurantes de carretera bonitos para cenar. Pida un menú Thali o fideos fritos o arroz frito con bebida por menos de 20 rupias por persona.

Por ejemplo, la tienda de tortillas frente al Clock Tower Market en Jodhpur en la imagen de abajo está muy recomendada por "Lonely Planet".

Sabe muy bien y cuesta alrededor de 5 rupias. por porción dos porciones son suficientes para una comida. Restaurantes famosos

Nivel de consumo: medio, 50-80 RMB por persona.

Condiciones gustativas: La zona de comida ha sido mejorada y está especialmente limpia.

Cada vez que visitamos una ciudad, siempre vamos a ver qué restaurantes famosos hay en esa ciudad. Estos restaurantes son más caros, pero los productos suelen tener más garantía. No hay necesidad de preocuparse en absoluto por cuestiones de higiene. Restaurantes de alta gama

Nivel de consumo: alto, 100-200 yuanes por persona.

Condición de prueba: Muy lujoso, muy limpio.

De hecho, sólo hemos estado en un restaurante de este tipo, que es el restaurante del Palace on the Lake en Udaipur. Preocuparse por la higiene en este tipo de restaurantes es simplemente innecesario. Preocúpate por tu billetera (las billeteras ya son muy caras en la India). Resumen y sugerencias

1. No pruebes los puestos callejeros en un mercado lleno de moscas, ya que definitivamente morirás;

2. de todos modos no es caro, así que no desafíes el agua fría que beben los locales;

3. Asegúrate de llevar suficientes medicamentos gastrointestinales, incluso si la comida es higiénica, aún puedes tener molestias gastrointestinales; p>

4. Mira las calles limpias y ordenadas. Puedes comer en puestos laterales y pequeños restaurantes, pero se recomienda prestar un poco de atención a la vajilla, los ingredientes y la higiene;

5. Gente rica, no se preocupen, los restaurantes de lujo son muy higiénicos.