¿Cómo pedir un bistec de forma profesional en un restaurante occidental?
Podrás elegir según tu propio gusto y los productos proporcionados por el hotel.
Pueden pedir un mismo filete, como por ejemplo un solomillo, para tres personas. O pida pechuga de res para una persona, costilla para otra persona y chuletón para otra persona. Simplemente elige según la variedad que te guste.
En cuanto a las guarniciones, el jugo del filete y el grado de cocción del filete, también puedes elegir según tu propio gusto.
Por ejemplo, puedes elegir patatas asadas con mantequilla o verduras salteadas con ajo, pasta salteada con mantequilla o patatas fritas como guarnición para tu bistec. Para la salsa para bistec, puedes elegir pimienta negra, champiñones, cebolla, vino tinto, etc. También se basa en tus propias preferencias.
El bistec puede tener 7-8 cocciones. A los europeos y estadounidenses les gusta que los filetes se cocinen entre 3 y 4 o 5 minutos. La mayoría de la gente en China elige entre 7 y 8 años de edad. Si se cocina por completo, la carne envejecerá y perderá por completo el sabor tierno de la carne.
Lo anterior describe cómo pedir bistec en restaurantes occidentales en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Solo como referencia. Gracias