Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - ¿Cuáles son algunos métodos y recetas para hacer pasteles suaves y deliciosos?

¿Cuáles son algunos métodos y recetas para hacer pasteles suaves y deliciosos?

Ingredientes: 200 g de harina común, 45 g de azúcar moreno, 3 g de levadura, 1 g de levadura en polvo, 190 ml de agua tibia.

Complementos: dátiles rojos y pasas.

Cómo hacer bizcocho de azúcar moreno

1 Agrega la harina y la levadura en polvo a la olla y revuelve uniformemente.

2. Remojar el azúcar moreno y la levadura en agua tibia y añadir 190g de agua a la vez.

3. Echar todo en la harina.

4. Mezclar hasta obtener una pasta.

5. Lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y cortarlos en trozos.

6. Añade la carne de azufaifa a la masa y revuelve uniformemente.

7. Vierte la masa en un recipiente resistente al calor.

8. Fermentar en un lugar cálido hasta duplicar el volumen.

9. Coloca la glucosa seca en el patio, colócala en una olla con agua fría y cocina al vapor a fuego alto durante 30 minutos.

10. Después de aparcar un minuto y abrirla, las tartas al vapor no encogieron nada.

11. Ponlo boca abajo mientras esté caliente y sácalo cuando esté frío.

12. Cortar en trozos y disfrutar.