¿Qué comen los sureños durante el Festival Qingming?
1. Liga Juvenil. Qingtuan es un refrigerio tradicional elaborado con artemisa, harina de arroz glutinoso, pasta de frijoles y otras materias primas. En el pasado, las bolas de masa se ofrecían como sacrificio durante el Festival Qingming, pero ahora se han convertido gradualmente en un refrigerio de temporada. Además de comerse durante el Festival Qingming, las bolas de masa son un refrigerio imprescindible para las salidas de primavera.
2.ai_. Ai_ es un refrigerio especial popular en el área de Hakka. Tanto Ai _ como Qingtuan utilizan artemisa como principal materia prima. Ai _La receta es similar a la de Qingtuan. Debido a la influencia de los hábitos alimentarios, la receta y el sabor son diferentes, y el nombre también es diferente. En realidad es el mismo snack. Ai _ es salado, Qingtuan es dulce. Ya sea salado o dulce, es igualmente delicioso y delicioso.
3. Caracol Qingming. El Festival Qingming es la temporada para comer caracoles. "Un caracol durante el Festival Qingming vale más que un ganso", lo que muestra la gordura de los caracoles durante el Festival Qingming. Muchos sureños compran grandes cantidades de caracoles durante el Festival Qingming y los fríen con cebolla, jengibre, ajo, pimientos y otros condimentos.
El Festival Qingming es un festival y uno de los veinticuatro términos solares. El Festival Qingming también puede llamarse Día de la Juventud, Festival de Marzo y Día de los Ancestros. "Durante el Festival Qingming llueve mucho y los peatones en la carretera están desesperados. Lo siento, ¿dónde está el restaurante? El pastor señala la aldea de Xinghua". El Festival Qingming es un festival tradicional donde la gente expresa sus sentimientos y se consuela.
El Festival Qingming, que significa "plantar melones y frijoles antes y después del Festival Qingming", es un buen momento para arar y sembrar en primavera. Las principales costumbres del Festival Qingming son: barrido de tumbas, caminatas, plantación de sauces, prohibición del fuego, etc.