Métodos y recetas para hacer rollitos de flores de mil capas
2. Mezclar la harina común, la levadura, el azúcar fina y el agua.
3. Amasar hasta obtener una masa suave.
4. La masa fermentó muy bien.
5. Enrolle hasta formar un rectángulo (ignore mi método de enrollado).
6. Unte la masa con aceite de cocina, luego doble la masa por la mitad y unte la parte doblada con aceite de cocina.
7. Utiliza un cuchillo para cortar la masa doblada en tiras finas.
8. Desdobla el delgado y luego estíralo suavemente.
9. Colócalo sobre papel engrasado y enróllalo formando una espiral.
10. El hilo superior envuelto se convierte en un pequeño rollo de flores.
11. Cortar las zanahorias en polvo.
12. Espolvorea zanahoria en polvo por encima.
13. Poner agua fría en la olla, hervir el agua y cocinar al vapor durante 10 minutos.
Consejos
No abras la tapa inmediatamente después de cocinar al vapor apaga el fuego y saca los pequeños rollitos de flores pasados diez minutos.