Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - ¿Es normal que los hongos estén negros por dentro? ¿Es necesario blanquear los champiñones?

¿Es normal que los hongos estén negros por dentro? ¿Es necesario blanquear los champiñones?

Los hongos son generalmente blancos con tejido sólido, pero algunos se vuelven negros cuando se recogen. Algunas personas piensan que se trata de un fenómeno de fragmentación. Entonces, ¿es normal que el interior del hongo se ponga negro? ¿Es necesario blanquear los champiñones?

¿Es normal que el hongo esté negro por dentro?

La parte posterior del paraguas del hongo está abierta y negra, lo que significa que el hongo está viejo y el sabor ya no es bueno. Sin embargo, todavía es comestible.

¿Es necesario blanquear las setas?

Cuando los hongos comestibles se utilizan como alimento, generalmente se recomienda blanquearlos en agua, lo que es beneficioso para la esterilización y desinfección y se puede comer con confianza.

Eficacia y funciones de Trichosanthes trichosanthes

1. Mejorar la inmunidad

Trichomonas trichomonas puede prevenir el daño al organismo por los peróxidos y reducir la presión arterial y la presión arterial causada por ellos. La deficiencia de selenio. El aumento de la viscosidad de la sangre regula el trabajo de la glándula tiroides y mejora la inmunidad.

2. Proteger el hígado

Trichosanthes puede inhibir el aumento de colesterol en suero y hígado, y tiene un buen efecto protector sobre el hígado. También contiene una variedad de ingredientes antivirales y tiene cierto efecto terapéutico sobre la hepatitis viral.

3. Belleza y pérdida de peso

Las setas son un buen alimento terapéutico y de belleza. Contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento, promover la desintoxicación y prevenir la diabetes y el cáncer colorrectal. Además, las setas son un alimento bajo en calorías que puede prevenir la obesidad.

4. Prevenir la osteoporosis

Los champiñones blancos contienen una gran cantidad de vitamina D. Las últimas investigaciones encontraron que los champiñones blancos son los únicos vegetales que pueden aportar vitamina D. Cuando los champiñones blancos están expuestos a los rayos ultravioleta Al comer, se producirá una gran cantidad de vitamina D. Y comer más vitamina D puede prevenir la osteoporosis.

5. Prevención del cáncer

Los hongos blancos contienen sustancias que pueden resistir la invasión de virus. Su consumo regular puede prevenir la aparición de cáncer.