¿Qué bocadillos hay en Hualien, Taiwán?
Delicia local 9453 Pargo a la parrilla con sal
Mucha gente está familiarizada con el sabor fresco y tierno del pargo taiwanés. En los últimos años, el pargo a la parrilla con sal de Hualien se ha convertido en una celebridad en Internet por su deliciosa comida. El bar de cerveza 9453 en la plaza de la estación de Hualien, detrás del tren, es muy popular entre los lugareños. La tortuga de caparazón blando asada y envuelta en sal tiene una piel clara y una carne tierna y deliciosa. Atrae no sólo a los lugareños de Hualien, sino también a muchos comensales de Kaohsiung, Taipei.
Precio de referencia: NT$699/pieza (el pescado es bastante grande, alcanza para 4 personas).
Ubicación de la tienda: No. 56, Fu'an Road, ciudad de Hualien (plaza detrás de la estación de tren de Hualien)
Horario comercial: 17:00-23:00 (cerrado los martes)
El restaurante 9453 se especializa en pargo al horno en sal, servido con cerveza taiwanesa o refrescos, auténtico sabor Hualien. La tortuga picante y la olla picante que puedes comer mientras cocinas también son platos imprescindibles en este restaurante. Este restaurante en Mafengwo también vende menús preparados. Además de ser más económico que ir a la tienda, también puedes hacer una reserva con anticipación y pedirle al maestro de pescado a la parrilla que lo ase con anticipación (se necesitan unos 40 minutos para asar el pescado). Cuando llegues podrás disfrutar de una deliciosa comida inmediatamente sin esperas.
El jugo de limón agridulce de Your Majesty Tailu
Aunque Jiaxing Bingguo Shop está ubicada en el campo de la ciudad nueva de Hualien, atrae a muchos comensales de la ciudad de Hualien para que conduzcan hasta allí. El principal jugo de limón es ácido y dulce, y es el más popular. Después de visitar Taroko, el grupo del viaje compartido pasará por esta tienda (los conductores locales conocen esta tienda). Si el tiempo y las condiciones de estacionamiento lo permiten, puedes pedirle al conductor que espere unos minutos y te lleve la degustación.
Precio de referencia: Venta principalmente de jugo de limón, NT$35/taza.
Ubicación de la tienda: No. 22 Aibo Road, municipio de Xincheng, condado de Hualien
Horario comercial: 10:00-18:00.
Bajiang Weimuya
Un pequeño restaurante con muy buenos negocios, especialmente en otoño e invierno, a los lugareños de Hualien les gusta especialmente comer estofado de pato al jengibre. El fondo de la olla es pato al jengibre. Hay porciones grandes y pequeñas. Puedes pedir varios platos (tripas de pato, albóndigas de pato, tofu, piel de tofu, verduras variadas, etc.) y lavarlos en él. Los ingredientes secundarios suelen ser salsa de tofu fermentada, que te hace sentir cálido y feliz cuando la enjuagas.
Precio de referencia: unos 300 NT$ por persona.
Ubicación de la tienda: No. 69, Zhiming Street, ciudad de Hualien (bloque frente a la estación de tren de Hualien)
Horario comercial: 11:00-21:00.
Desayuno Qianji
Si tienes la barriga grande y el sabor pesado, no te pierdas el Desayuno Qianji. Puedes tomar una cobertura de fideos con chile con huevos escalfados a medio cocer y fideos aceitosos con salsa, que es simplemente sinónimo de perfección. Además, las calcomanías y la sopa de sangre de cerdo también son delicias imprescindibles en Qian Ji. Qianji es un restaurante de desayuno local, así que prepárate para hacer cola.
Precio de referencia: NT$150 aproximadamente por persona.
Ubicación de la tienda: No. 213, De'an 1st Street, ciudad de Hualien.
Horario de atención: 05:30-12:00 (cerrado los sábados y domingos la primera y tercera semana de cada mes).
Fideos con costillas de Laicheng
Los fideos con costillas de Laicheng son unos fideos locales con sabor antiguo que gustan mucho a los habitantes de Hualien. Un poco de estilo japonés. Las costillas de cerdo son fritas, quedan especialmente crujientes por fuera y tiernas por dentro. Los fideos también son muy espesos y masticables. También hay platos fríos como huevos de oro, algas, cuero cabelludo de cerdo y verduras. Los amigos a los que les guste la pasta pueden probarla.
Precio de referencia: Un plato pequeño de fideos con costillas de cerdo cuesta unos NT$60 por plato.
Ubicación de la tienda: No. 544, Zhongzheng Road, ciudad de Hualien
Horario comercial: 10:00-21:00.
El mercado de mariscos detrás del muelle
En el Océano Pacífico de Hualien, la corriente negra trae abundantes recursos pesqueros. El mercado de mariscos fuera del muelle de avistamiento de ballenas tiene varios puestos de mariscos y restaurantes cercanos. Es el lugar favorito de los lugareños de Hualien para disfrutar de deliciosos mariscos. Actualmente hay muy pocos turistas. El marisco no sólo es fresco sino que también tiene un precio muy razonable. Vale la pena recomendarlo.
Precio de referencia: Los precios del marisco suelen fluctuar según la temporada, pero la relación precio/prestaciones es alta.
Ubicación de la tienda: Entrada al muelle de avistamiento de ballenas, municipio de Fengbin, condado de Hualien.
Horario comercial: 11:00-20:00.
Productos lácteos especiales adelgazantes de Ruisui Ranch
Pruebe productos lácteos frescos como tarta de queso, leche fría y caliente, queso fresco, helado, etc. En el hermoso entorno natural del rancho.
Está lleno de sabor a leche, fresco y delicioso. También se recomienda como regalo el turrón, especialmente el con sabor a arándanos.
Precio de referencia: Paquete principal, NT$135.
Ubicación de la tienda: Ruisui Ranch, Wuhe Village, Ruisui Township, Hualien County.
Horario comercial: 09:00-18:00.
La forma más fácil de ir al Rancho Ruisui es hacer un viaje de un día a lo largo de la línea longitudinal del valle desde "Hualien a Kenting" o "Kenting a Hualien", que es asequible y conveniente. Después del recorrido, es una buena experiencia de viaje degustar estos productos lácteos frescos en el rancho o llevárselos como regalo.
Postres de la fábrica de azúcar de Guangfu
La fábrica de azúcar tiene un pasado glorioso. Ahora ya no produce azúcar, pero los productos de hielo especiales de la fábrica de azúcar son higiénicos, deliciosos y muy populares, como por ejemplo. como helado de durián, helado de mango, helado de leche de judías rojas, té de jengibre y helado de luna.
Helado de papaya, etc. , especialmente el helado de leche de frijol rojo.
Precio de referencia: Se vende principalmente dos bolas de helado, 50 yuanes NTD.
Ubicación de la tienda: Guangfu Sugar Factory, Dajin Village, Guangfu Township, Hualien County
Horario comercial: 10:00-18:00.
Manmei Pig's Knuckles junto a la base de parapente Lee Ming en Vang Vieng.
La propietaria de la primera generación fue una suegra llamada Manmei. Comenzó vendiendo fideos Yangchun y luego gradualmente vendió patas de cerdo estofadas al estilo Hakka. Heredó las características de la cocina Hakka. salado, fragante y aceitoso, y es muy auténtico manitas de cerdo estofadas de Taiwán, un plato de manitas de cerdo aromáticas, un plato de arroz con cerdo estofado aromático, lleno de felicidad. Esta es una tienda de celebridades con fotografías de celebridades y del propietario en las paredes.
Precio de referencia: Una pequeña ración de manitas de cerdo (suficiente para 3-4 personas), 450 NT$.
Ubicación de la tienda: No. 22-1, Wansen Road, Linfeng Village, Wanrong Township, condado de Hualien (al lado del Li Ming Paragliding Club)
Horario comercial: 10:00-18:00 :00.
Un almuerzo en el estanque con historia y sentimientos
Esta es la historia de una marca con una historia de más de 70 años y un retrato del espíritu trabajador de la gente de la provincia de Taiwán. En los primeros días del ferrocarril Huadong, se tardaban unas 8 horas desde Hualien hasta Taitung. Cuando llegó a la estación de Chishang, los pasajeros ya tenían hambre. En ese momento, los antepasados de Chishang vendieron por primera vez pasteles de batata frente a la estación para servir a los pasajeros. Más tarde, para comprender las dificultades que enfrentan los forasteros, comencé a hacer bolsas de arroz y a venderlas en la plataforma. Ahora se ha convertido en la marca de loncheras ferroviarias número uno en Taiwán.
Precio de referencia: NT$80-250
Ubicación de la tienda: Estación de tren de Chishang, municipio de Chishang, condado de Taitung
Horario comercial: 10:00-20:00
Los turistas de la Línea Longitudinal del Valle entre Hualien y Kenting llegan a la piscina justo antes de la hora del almuerzo. Generalmente, los productos de viajes compartidos suelen requerir largas colas de más de diez o veinte minutos (incluso más de una hora en días festivos). Es una buena opción elegir un producto que incluya el almuerzo en la piscina (esta modalidad de ruta también es mejor que el coche compartido normal y la experiencia de viaje es mejor).
Un plato de fideos con ternera con una historia.
El restaurante Royal Shandong Beef Noodle en la ciudad de Chenggong es pequeño pero famoso, con una historia de amor entre dos generaciones de personas de ambos lados del Estrecho de Taiwán detrás. Durante décadas, la tienda ha insistido en carne de res cortada a mano, caldo cuidadosamente elaborado con pechuga y hueso de res de frijoles negros originales, y recetas transmitidas durante muchos años, presentando tazones de fideos de carne de res hervidos Q, fragantes y suaves.
Precio de referencia: NT$100-300.
Ubicación de la tienda: No. 43, Datong Road, ciudad de Chenggong, condado de Taitung
Horario comercial: 07:00-21:00.
Además de los principales fideos con carne, la tienda también ofrece sashimi de pez espada, huevos de pez volador, huevos en conserva, huevos de pescado con tofu, pepino y otras guarniciones, así como dumplings hechos a mano y varios platos preparados con arroz. Las opciones son diversas y los precios asequibles. La ciudad de Chenggong se encuentra entre Hualien y Kenting. Un viaje de un día en automóvil desde Hualien al sur de Kenting o desde Kenting a Hualien al norte de Hualien llegará a la ciudad de Chenggong al mediodía, así que no se pierda este plato de fideos con carne con una historia.