En el caso de las plantas comestibles en macetas, algunas personas solo comen la piel pero no la carne, y otras solo comen la carne pero no la piel.
El kumquat es una planta en maceta que se puede adquirir en muchas zonas de China. Cuando llega el invierno, algunas personas mayores volverán a comprar una maceta de kumquats, o poco a poco comprarán una maceta grande de kumquats que ya tienen en casa. Para nosotros en la infancia, los kumquats no son hermosos, sino deliciosos. Debido a que se trata de una pequeña fruta de color naranja que produce un color dorado, solo necesitas recoger los kumquats que crecen y llevártelos a la boca después de lavarlos. Por supuesto, el resultado de perder las manos es recibir una paliza.
Los kumquats están deliciosos. He comido kumquats recogidos de plantas en macetas antes y eran amargos, astringentes y entumecidos. La razón principal era que los kumquats no eran perfectos y tenían un mal sabor natural. Los kumquats que llevan mucho tiempo en el mercado son todos deliciosos. Tiene un sabor 90% dulce y 10% ácido, con una ligera fragancia exclusiva de los cítricos. El kumquat todavía tiene un dulzor frío después de deslizarse en la boca.
No es necesario pelar los kumquats. A diferencia de otros familiares y amigos de los cítricos. Las frutas frescas como las naranjas y los pomelos se deben pelar dejando un diente en su interior. Sin embargo, la cáscara y la fruta de los kumquats básicamente están pegadas, puede ser porque son demasiado pequeñas, por lo que no quieren perder tiempo pelándolas, o puede ser porque la cáscara de los kumquats es rica en nutrientes. En resumen, la forma más común de comer kumquats es comerlos con la pulpa y escupirlos si tienen semillas pequeñas en su interior.
Sin embargo, a muchas personas no les gusta la cáscara de los kumquats, principalmente porque la cáscara de los kumquats es desigual y las manchas oscuras contienen una gran cantidad de químicos volátiles unilaterales del aceite esencial, lo que hace que las personas se sientan picantes al probarlas. la cáscara, boca entumecida. Por eso, a la hora de comer kumquats, lo mejor es quitarles la piel y comer sólo la fruta del interior. Sin embargo, algunas personas no comen frutas de kumquat, solo comen la piel. Debido a que la fruta kumquat tiene un sabor ácido, es posible que a los amigos a quienes les gusta la comida salada no les guste.
Los kumquats son ricos en nutrientes y uno de los beneficios más evidentes es que pueden aliviar la tos y reducir la flema. El invierno es muy seco y a muchas personas les pica la garganta debido al clima seco. Comer kumquats en este momento puede prevenir eficazmente la influenza. El segundo beneficio es fortalecer el bazo, abrir el apetito y favorecer la digestión. En el frío invierno, a muchas personas no les gusta hacer ejercicio, a menudo sufren de indigestión y no quieren comer. El geraniol del kumquat puede favorecer la digestión de los alimentos y aliviar el problema de la pérdida de apetito.
El tercer beneficio del kumquat puede ser la razón por la que les gusta a muchas personas mayores. Los kumquats contienen grandes cantidades de goma arábiga. Tomar kumquat puede reducir la presión arterial y el azúcar en sangre, prevenir eficazmente enfermedades crónicas y es muy adecuado para personas de mediana edad y mayores. Por lo tanto, muchas personas mayores comprarán un kumquat para llevárselo a casa, ya sea que sea refrescante verlo o cogerlo, también es muy conveniente.
¿Entonces sólo China presta tanta atención a las plantas de kumquat en macetas? De hecho, algunos escritores británicos también elogiaron los kumquats en sus poemas. "Esto no es una mandarina, ni un limón verde, ni una mandarina", escribió. "Esto es una mandarina del Este, cuyo tamaño es sólo del tamaño de una cereza grande; sácala de las ramas y cómela". todo, fruta dulce, piel ácida - o ¿Fruta ácida, piel dulce? No importa cuánto comí, todavía no podía notar la diferencia. Todavía soy de mediana edad..."