Los frutos silvestres de las zonas rurales del norte son tentadores ¿Cuántos has probado?
Recuerdo que cuando era niño, cada vez que los dátiles estaban maduros, mi abuelo me llevaba a batir dátiles. Él llevaba un palo largo y yo llevaba una cesta a la espalda, siguiéndolo. detrás del abuelo. Cuando vi los dátiles rojos, no pude evitar correr hacia el árbol de azufaifo para recogerlos y comerlos. Él nunca me regañó. Me dijo con una sonrisa que había espinas en el árbol. Luego me apartó y empezó a golpearme con un palo, bajé la cabeza y puse los dátiles caídos en mis manitas. Recogí las azufaifas caídas en la canasta con mis manitas y en secreto me metí algunas en la boca. Estaban deliciosas
Hay un proverbio local: "Melones en agosto, fritos en septiembre (maduros)". "Significa romper), y recogerlo en octubre es gratis." Esto ilustra perfectamente el amor de los niños por los melones de agosto. Los lugareños van al bosque a recoger este alimento completamente verde en septiembre (el octavo mes del calendario lunar). Elija este alimento verde completamente libre de contaminación y llévelo a casa para que sus hijos lo coman y jueguen. El sabor y la textura comestibles del melón de agosto
El melón de agosto frito se puede comer directamente después de ser recogido del árbol. El sabor es dulce (pero no grasoso), glutinoso (similar a un plátano) y la textura de la pulpa es un poco similar a la de un plátano, por lo que si sabe bien o no depende de sus propias preferencias gustativas. una zona rural, entonces esto no importa el tiempo que tarde, el sabor seguirá siendo tan familiar e inolvidable si vienes del campo.
Hablando de bayas de serpiente, puede que sea el recuerdo de la infancia de la generación mayor. Cuando éramos jóvenes, nuestros padres a menudo nos advertían que las moras son venenosas y no debemos comerlas. Debemos alejarnos de las moras cuando las encontramos, por lo que las evitamos al igual que las serpientes y las bestias venenosas. De hecho, basta con mirar la apariencia de la mora de serpiente ya que llama bastante la atención. Los frutos rojos combinados con ramas y hojas verdes son tan deliciosos como las fresas y tengo muchas ganas de probarlos. Especialmente después de una lluvia, los frutos y ramas de la serpiente se lavan. La belleza en este momento es simplemente imparable. Las moras de serpiente son ricas en vitaminas, carbohidratos y minerales. Las moras de serpiente no son una fruta deliciosa. Aunque tienen un color brillante y atractivo, en realidad no tienen un sabor dulce, sino que son suaves y tienen un sabor normal. Además, el consumo excesivo puede provocar intoxicación, por lo que, aunque las moras de serpiente se pueden comer en pequeñas cantidades, no se deben consumir como frutas. Es mejor comer menos.
Esta última se llama Erigeron, también conocida como adelfa. Como fruta que se puede ver por todas partes en los campos, es natural comerla en todas partes. Esto es amado tanto por los adultos como por los niños. Creo que lo más importante es que se ve bien. Hay racimos de frutas rojas expuestas en la hierba amarilla y verde. Los ojos de todos se iluminarán cuando lo vean y lo recogerán. una bolsa y cómela mientras caminas. El sabor es crujiente, dulce, ligeramente astringente y un poco ácido. Cuanto más rojo es el color, más dulce es.
Pero no subestimes a esta pequeña adelfa. Su valor nutricional es superior al de cualquier fruta. Cada 100 gramos de adelfa contiene 360 mg de calcio, además de vitaminas y diversos nutrientes como aminoácidos. y proteínas.