La forma más sencilla y deliciosa de hacer tofu de mil páginas.
Tofu de mil páginas 1 yuan
3 cebollas verdes
4 dientes de ajo
Cantidad adecuada de aceite
3g de sal
10ml de vinagre
10ml de salsa de soja
10ml de aceite de chile sésamo
3g de azúcar moreno
3 gramos de pollo en polvo
Método/pasos
Preparar los ingredientes.
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Lavar el tofu y cortarlo en rodajas finas, lavar y picar la cebolla, pelar y picar los dientes de ajo.
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Vierte aceite en la olla y calienta hasta que esté 60% caliente. Agregue el tofu filo salteado.
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Baja el fuego, fríe por un lado, voltéalas una a una con los palillos y fríe por ambos lados hasta que estén doradas. Durante el proceso de fritura, el tofu filo se vuelve más grande.
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Después de freír el tofu de mil hojas, lo ponemos en un recipiente y reservamos.
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Dejar aceite en la olla. Si no hay suficiente aceite, vierte un poco de aceite y caliéntalo. Agregue la cebolla, el ajo, la sal, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, el vinagre y el pollo en polvo.
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Una vez listo el condimento, vierte el tofu de mil hojas frito.
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Sabe bien después de freírlas unas cuantas veces.
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Ya salió la foto del producto terminado, es realmente delicioso, mi favorito, ¡puedes probarlo!
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Fin
Cosas a tener en cuenta
Al sofreír, sofreír a fuego lento y lentamente. El tofu de mil hojas es fácil de hacer, pero. Es fácil de quemar a fuego alto.