¿Qué especialidades tiene Taierzhuang?
Especialidad 1 de Taierzhuang: Pollo Picante Zaozhuang
El Pollo Picante Zaozhuang es un manjar tradicional en Taierzhuang, provincia de Shandong. Tiene una larga historia. Se dice que se originó a finales de la dinastía Qing. Su tecnología de producción es exquisita y los materiales utilizados son exquisitos. Los gallos locales criados en libertad se utilizan como materia prima principal y se añaden pimientos de piel fina de Zaozhuang, cebollas verdes, ajo, jengibre y cilantro. El pollo picante se prepara utilizando métodos de cocina tradicionales. El pollo picante es fresco, picante, fragante, tierno y jugoso.
Especialidad 2 de Taierzhuang: Fideos con carne de Huanghua
Los fideos con carne de Huanghua son un snack especial en Taierzhuang, Shandong. Tiene una larga historia y el método de producción es muy delicado. Utilizando azucena, carne de res y harina como materias primas principales, la harina se enrolla a mano en fideos y los huesos de res se hierven para hacer sopa. También se mezcla con carne magra de res adulta local, azucena y aceite de sésamo. Haga fideos con carne que sean aceitosos pero no grasosos y tengan un sabor rico, fragante y delicioso, rico en nutrientes.
Especialidad tres de Taierzhuang: albóndigas tímidas
Las albóndigas tímidas son un bocadillo especial en Taierzhuang, Shandong. El método de producción es muy delicado. Se elabora con carpa herbívora macho, pechuga de pollo y clara de huevo como principales materias primas, y condimentos como vino de cocina, sal, cebolla y jugo de jengibre. Las tímidas albóndigas tienen sólo el tamaño de yemas de huevo y tienen un sabor delicioso.
Especialidad cuatro de Taierzhuang: vino Mukezhai
El vino Mukezhai es una especialidad del distrito de Taierzhuang, ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong. Incluye vino seco de la marca "Mukezhai", vino original de sándalo rojo, vino original de porcelana, puré de oro, puré de plata, vino de puré femenino, canción especial Mukezhai, vino Daqu y otros licores de gama alta, media y baja, que son los licores más populares. en el sur de Shandong y el norte de Jiangsu. El mejor vino puro de grano de la región.
Especialidad 5 de Taierzhuang: el arroz Taogouqiao
El arroz Taogouqiao es una especialidad de Taierzhuang. En el este de la ciudad de Pizhuang, distrito de Taierzhuang, ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong, un río fluye de norte a sur hacia el Gran Canal. Este río se llama río Taogou. El puente pasa volando y hay una aldea al oeste del puente, llamada Taogouqiao Village. El arroz producido en la aldea de Taogouqiao se vende dentro y fuera de la provincia. Se dice que fue utilizado como tributo durante la dinastía Qing. El arroz Taogouqiao tiene un alto rendimiento y buena calidad, lo que está relacionado con el suelo, la calidad del agua y el clima locales.