¿Cocina casera con huevos gruesos?
Una cantidad adecuada de huevos
Una cantidad adecuada de cebollas verdes
Una cantidad adecuada de sal auxiliar
Fragante y delicioso
Proceso de sinterización
Tarda diez minutos.
Dificultad normal
Pasos para hervir huevos gruesos
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1
Cortar las cebolletas en cebolletas finamente picadas. Después de batir los huevos, añade la cebolla verde picada y un poco de sal y mezcla bien.
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2
Cepille una fina capa de aceite en la olla, déjela hervir a fuego lento, agregue 2 cucharadas de huevo líquido y gire la olla para que el huevo líquido cubra uniformemente la fondo de la olla.
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Tres
Cuando el líquido del huevo se solidifique lentamente y deje de fluir, utiliza una espátula o palillos para enrollarlo por un lado.
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四
Después de enrollarlo hasta el fondo, empújelo hacia un extremo de la olla, luego agregue 2 cucharadas de huevo líquido y extiéndalo por todo el fondo de la olla. Cuando el líquido del huevo se solidifique lentamente y deje de fluir, comience a enrollar el rollo de huevo enrollado.
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Cinco
Repetir varias veces hasta que se acabe todo el líquido del huevo y cortar el bizcocho de huevo enrollado en trozos.
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六
Se puede acompañar con las galletas o el chocolate favoritos de los niños, o se puede mojar en salsa de tomate y comer fresco.