¿Qué alimento básico suele comer la gente de Nanjing?

Calcomanías de carne de vacuno, fideos de panza de piel de Nanjing, sopa de fideos con sangre de pato.

1. Las empanadas de carne de res son una de las ocho maravillas de Jinling y Qinhuai. Se rellena con carne de res, se envuelve en bolas de masa con masa, se fríe en una sartén hasta que se doren y luego se sirve en un plato. Este bocadillo dulce y salado es tierno por encima y crujiente por debajo, y el relleno de carne es delicioso y único.

2. El pidumian es un snack especial en Nanjing. La sopa es completa, con varios ingredientes, deliciosa y refrescante. La piel y el abdomen contienen una gran cantidad de oligoelementos que pueden promover el metabolismo, nutrir e hidratar la piel.

3. La sopa de fideos con sangre de pato se elabora con sangre de pato, intestinos de pato, hígado de pato, etc. Servido con sopa de pato y fideos. Es popular en todo el país por su sabor suave, delicioso y suave, adecuado tanto para el norte como para el sur.