Cómo hacer deliciosa lasaña, cómo comer lasaña

1. Cortar la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños para su uso posterior. Pelar y cortar los tomates. Marina el relleno de carne con 1 cucharada de vino tinto, 1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de sal durante media hora o toda la noche. Si no tienes vino tinto, puedes usar vino para cocinar

2. Vierte 3 cucharadas de aceite de oliva en el wok

3. Cuando esté aproximadamente al 50% caliente, agrega el relleno de carne marinada y salteado

4. Agrega las cebollas y las zanahorias picadas

5. Después de que la sopa esté seca, agrega los tomates cortados en cubitos y continúa salteando

<. p>6. Agrega los tomates Revuelve la salsa uniformemente

7. Agrega una cantidad adecuada de vino tinto, más o menos mientras más vino tinto agregues, más tardará en cocinarse. Si no tienes vino tinto, puedes utilizar agua.

8 Añade romero fresco y tomillo. Las hierbas frescas tienen un sabor más fuerte que las secas. Si no dispone de hierbas frescas, puede utilizar hierbas secas.

9. Agregue pimienta negra y 1 cucharadita de azúcar y revuelva bien. En este momento, habrá más sopa en la olla. Cocine a fuego medio-bajo durante unos 30-40 minutos.

10. Se verá el relleno de tomate y carne y no se verá sopa. Se puede quitar si no es fácil de restablecer. Si la fritura no está lo suficientemente seca en este momento, saldrá agua al hornear en el horno.

11 Añade agua a la olla y pon 4 rebanadas de lasaña en la olla.

12. Agrega un poco de sal y aceite de oliva, cocina a fuego alto durante unos 7 minutos, luego remoja en agua y reserva.

Pon la mantequilla en la olla y derrite a fuego lento. Agrega la harina (ya sea harina con alto contenido de gluten o harina con contenido medio de gluten)

14 Usa una cuchara o un batidor de huevos para revolver en una dirección hasta que no quede harina seca.

15. agregue la leche mientras revuelve. Agregue mientras revuelve. Agrega un poco de cardamomo en polvo

16. Agrega el queso en polvo y mezcla bien

17 Agrega pimienta negra molida

18. espesa y pegajosa hasta que la salsa blanca no se disipe fácilmente al levantar el huevo.

19. El último paso es montar. Puedes aplicar un poco de aceite en el recipiente. para darle la vuelta, no es necesario aplicarlo. Untar un trozo de masa de lasaña cocida y añadir el relleno de ternera con tomate

20. Después de untar el relleno de ternera con tomate, añadir 2 rodajas de queso cheddar. Si no hay mozzarella, puedes usar más ingredientes de mozzarella.

21 Extiende otro trozo de masa y unta la salsa blanca sobre él.

22. la corteza y untar el relleno de carne con tomate. En orden, comience desde la capa inferior de masa con relleno de tomate y carne, 2 rebanadas de queso, masa de salsa blanca, relleno de tomate y carne, 2 rebanadas de queso, relleno de tomate y carne, mozzarella rallada

23 Le extendí la capa superior por todas partes. Pedí relleno de carne con tomate, porque creo que si hay más relleno de carne con tomate quedará más rico que la salsa blanca.

24 Ralla la mozzarella, así es. mejor rallar la mozzarella congelada

25 Unte una capa gruesa de mozzarella sobre el relleno de carne con tomate. Colóquelo en la rejilla central del horno precalentado a 220 grados y caliente durante unos 30 minutos hasta que la superficie adquiera color