Lista de productos especiales de Beijing que debes comprar
1. Da Mopan Persimmon
Da Mopan Persimmon, también conocido como Da Gai Persimmon, recibe su nombre porque hay una marca de constricción en el medio de la fruta, que parece dos huesos. Molinos en la parte superior e inferior. Es un alimento básico en el norte de China. Entre ellos, el caqui Big Mopan se distribuye en las zonas montañosas del distrito de Pinggu. La fruta tiene forma de piedra de molino, por eso se le llama caqui Big Mopan. Debido a que el caqui parece un recipiente con tapa, también se le llama caqui de tapa grande. Beijing es más famoso por su caqui Da Gai producido en la aldea Jing'eryu.
2. Pera Jingbai
La pera Jingbai, también conocida como pera blanca de Beijing, es originaria de Beijing. Es una de las mejores variedades del sistema de peras Qiu y es una fruta de Beijing. Es la única variedad que lleva el nombre de un carácter chino con características locales de Beijing. La pera Jingbai es el fruto de la planta de pera blanca de la familia de las Rosáceas. Tiene forma achatada, tiene mucho jugo, tiene un sabor agrio y dulce y un sabor rico.
3. Castaña Yanshan
La castaña Yanshan se conoce como "grano leñoso", también conocida como "cultivo duro". Tiene una textura grande, piel fina, pulpa espesa y sabor dulce. Dulce y delicioso, alguna vez fue un tributo en la dinastía Qing.