¿Qué frutas puedes comer para complementar el zinc?

Los alimentos que contienen zinc incluyen carne magra de cerdo, cordero, hígado animal, carne de cangrejo, camarones secos, pollo, yemas de huevo de gallina y pato, rabo de pelo, sardinas, pescado de larga duración, corvina amarilla, algas, soja, rábano blanco, zanahorias, berenjenas, harina de maíz, mijo, trigo, apio, patatas, col china, manzanas, plátanos, etc. ? El zinc se encuentra principalmente en los mariscos y los despojos de animales, y hay muy poco zinc en otros alimentos. Casi no hay zinc en los alimentos básicos y los huevos que les gusta comer a los niños, y no hay muchas verduras y frutas que contengan zinc.

Carnes magras, hígado de cerdo, pescado, yema de huevo, etc. Entre ellas, las ostras tienen el mayor contenido de zinc. Según pruebas de laboratorio, los alimentos de origen animal generalmente contienen mayores cantidades de zinc, con aproximadamente 3-5 mg de zinc por cada 100 gramos de alimentos de origen animal. Los aminoácidos producidos después de la descomposición de la proteína animal también pueden promover la absorción de zinc. Los alimentos vegetales contienen menos zinc. Los alimentos vegetales contienen aproximadamente 65.438 ± 0 mg de zinc por 100 g. Entre los diversos alimentos vegetales, los que tienen mayor contenido de zinc incluyen los frijoles, el maní, el mijo, el rábano, la col china, etc.

Datos ampliados:

Las deleciones en el crecimiento y desarrollo en niños y adolescentes pueden provocar un retraso en el desarrollo. Las deficiencias graves pueden provocar "enanismo" y retraso mental. El zinc es clave para el crecimiento de las células cerebrales. La deficiencia de zinc puede afectar la función cerebral y reducir las células cerebrales. La deficiencia de zinc puede provocar pérdida del gusto, anorexia, eclipse parcial e incluso pica.

El zinc juega un papel muy importante en la regulación fisiológica de varios cerebros de mamíferos. Es indispensable en la regulación de diversas enzimas y receptores. También afecta a la estructura y función del sistema nervioso y está relacionado con la compulsión. Está relacionado con la aparición y desarrollo de trastornos mentales como los trastornos mentales. Además, el zinc está estrechamente relacionado con la biosíntesis de ADN, ARN y proteínas. Cuando el cuerpo humano tiene una deficiencia de zinc, puede provocar diversos efectos adversos, provocando inestabilidad emocional, paranoia, depresión, disminución de la estabilidad emocional, deterioro cognitivo, etc.

Enciclopedia Baidu-Zinc