¿Dónde puedo aprender las técnicas de entrenamiento de los rollitos de arroz?
Primero añade medio kilo de harina de trigo, luego pesa medio kilo de maicena, finalmente añade dos kilos de harina de arroz y luego añade 150g de harina de castaña. Agregar harina vegetariana hace que los rollos de arroz queden suaves y tiernos. Después de agregar todo, agregue agua, agregue un poco de agua para darle a la suspensión una fuerza fuerte y revuelva la suspensión uniformemente.
Revuelva uniformemente, luego agregue agua, agregue 18 kg de agua para hacer una pasta de leche de soja. Luego volveremos a preparar la marinada para rollitos de arroz. Agrega manteca de cerdo al aceite de soja, cebolla, ajo y jengibre y sofríe lentamente a fuego lento. Cuando tenga un sabor dorado, asegúrate de freírlo a fuego lento en lugar de freírlo.
Añadir la espuma de champiñones, sofreír el agua de los champiñones y luego añadir el caldo, que es sopa de huesos. Comience a agregar sal, azúcar y salsa de ostras, luego agregue una pequeña cantidad de jugo de pollo para que quede tierno y delicioso, y luego agregue un poco de salsa de soja para cambiar el color a este color rojo púrpura. Por último se añade aceite de cebolleta, en el que se sofríe la cebolla morada.
Por último incorporamos un poco de papilla. La papilla en polvo hay que batirla bien fina y no muy espesa. Luego prepare el jugo del rollito de arroz, cocine el arroz al vapor y engrase el plato. Luego vierte una cucharada de la mezcla de rollo de arroz preparada en un huevo, primero rompe el huevo y luego fríe la salsa de carne con anticipación. Coloque un puñado de hojas de lechuga en los rollos de arroz especiales en el horno, cocínelos al vapor durante un minuto y luego enróllelos en rollos de arroz.