Cómo sofreír carne semiacabada en salsa de ostras

Rollo de ternera estofado 400g

1 cebolla

Dos cucharadas de salsa de ostras

2 cucharadas de salsa de soja

Salsa de soja 1 cucharada de arroz

1 cucharada de arroz de vino de cocción

4 cucharadas de aceite de cacahuete

Cantidad adecuada de pimienta negra

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Número de comensales:

Pasos

1

Cortar la cebolla de verdeo en tiras, remojar en agua y retirar.

2

Descongela ligeramente los rollitos de ternera a temperatura ambiente.

Tres

Juntar los rollitos de ternera y las cebolletas y añadir el vino de cocción.

Cuatro

Añadir salsa de soja.

五

Agrega 1 cucharada de salsa de ostras.

Seis

Revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos.

Siete

A fuego alto, hierve aceite de maní en la olla.

Ocho

Bajar a fuego lento y sofreír con salsa de ostras.

Nueve

Pon a fuego alto y agrega la carne marinada y las cebolletas.

10

Revuelve uniformemente y agrega la salsa de soja.

11

Sofríe hasta que la carne cambie de color y esté cocida, apaga el fuego y agrega pimienta negra a la olla.