Diagrama paso a paso de carne salteada con tofu Chiba, cómo comerla riquisima
200g tofu Chiba
200g panceta de cerdo
4 pimientos verdes
3 ajos
Dientes de ajo Medio cabeza
Un poco de cebolla verde y jengibre.
¿Cómo sofreír carne con tofu Chiba?
Cortar la panceta de cerdo en rodajas, separar la carne magra y la grasa y marinar con vino de cocción y jengibre picado durante 10 minutos.
Lonchas de tofu chiba, pimiento verde rallado, ajo picado y dientes de ajo laminados.
Ponga la panceta de cerdo y la carne grasa en la olla y sofría hasta que la carne grasa esté ligeramente dorada, luego agregue la carne magra pura y saltee juntos.
Toda la carne queda ligeramente dorada. Vierta el tofu Chiba, agregue un poco de salsa de soja fresca, sofría y pese.
Ponemos un poco de aceite en la sartén, añadimos el pimiento verde y el ajo, sofreímos los dientes de ajo y rectificamos de sal. Cuando los pimientos verdes estén ligeramente cocidos, añade la carne y el tofu Chiba y sofríe uniformemente.
Consejos
1. Añade sal a los pimientos verdes fritos para que queden más sabrosos y deliciosos. ?
2. Los pimientos verdes no pican cuando se cocinan. Depende de las preferencias personales.