Atención médica de Xiaochushu
Lista de ingredientes:
1. Ingredientes: 100 g de muslos de pollo, 150 g de lechuga, 1 tomate, 15 g de frijoles enlatados.
2. Condimento: cantidad adecuada de aceite, 3 dientes de ajo, 1 cucharadita de pollo en polvo, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de sal.
Pasos de elaboración:
1. Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños y marinarlas con un poco de fécula y pimienta durante 10 minutos, lavar la lechuga y cortar los tomates en trozos pequeños; dejar de lado.
2. Calentar la olla y enfriar el aceite. Poner el pollo marinado en la olla, sofreír hasta que cambie de color, sacarlo y reservar.
3. Continuar calentando la olla original, agregar un poco de aceite, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar los tomates y sofreír uniformemente.
4. Añade los frijoles enlatados y revuelve uniformemente.
5. Luego agregue el pollo frito y la lechuga y revuelva uniformemente.
6. Finalmente agregue el pollo en polvo y sal al gusto, revuelva uniformemente.
Consejos:
1. El pollo se puede sustituir por pechuga de pollo, pero el sabor puede ser ligeramente diferente.
Si no te gustan los frijoles enlatados, puedes utilizar frijoles frescos.
3. Puedes añadir un poco de agua durante el proceso de cocción para mantener la humedad adecuada.
Así es como Tan Dunci te enseña cómo mantener tu salud. En lugar de glutamato monosódico, utilice pollo en polvo como método de cocción. ¡Espero que esto ayude!