¿Dónde está el origen de las ostras del golfo de Beibu? ¿Cuáles son las cuatro ostras principales en China?
Las ostras, también llamadas ostras, son un ingrediente marino común en la vida diaria. Después de ser procesadas, se pueden comer crudas o usarse para hacer sopa. Tienen un sabor particularmente fresco y un alto valor nutricional. Mi país es rico en recursos hídricos y el origen de las ostras está ampliamente distribuido. Entre ellas, las ostras gordas de aguas profundas del golfo de Beibu son de color amarillento y llenas de carne, y son muy populares entre los consumidores. Entonces, ¿dónde se producen las ostras del golfo de Beibu? ¿Cuáles son las cuatro ostras principales en China? Averigüemos juntos. Las ostras, también llamadas ostras, son un ingrediente marino común en la vida diaria. Después de ser procesadas, se pueden comer crudas o usarse para hacer sopa. Tienen un sabor particularmente fresco y un alto valor nutricional. Mi país es rico en recursos hídricos y el origen de las ostras está ampliamente distribuido. Entre ellas, las ostras gordas de aguas profundas del golfo de Beibu son de color amarillento y llenas de carne, y son muy populares entre los consumidores. Entonces, ¿dónde se producen las ostras del golfo de Beibu? ¿Cuáles son las cuatro ostras principales en China? Averigüemos juntos.
¿Dónde se producen las ostras del golfo de Beibu?
El golfo de Beibu está situado en el noroeste del mar de China Meridional y es una bahía semicerrada. Debido a su ubicación geográfica especial, las ciudades de Nanning, Beihai, Qinzhou, Fangchenggang, Yulin y Chongzuo en la Región Autónoma Zhuang de Guangxi en la costa forman la Zona Económica del Golfo de Beibu. El mar poco profundo y las marismas a lo largo de la costa son vastos, lo que lo convierte en un excelente lugar para desarrollar la acuicultura marina. Los mariscos incluyen ostras, ostras perladas, almejas sol y luna, etc.
¿Cuáles son las cuatro ostras principales de China?
1. Guangxi Beihai
Destaca especialmente la calidad de las ostras del Mar del Norte, conocidas como la tarjeta de visita gourmet del Golfo de Beibu y de los Productos con Indicación Geográfica Central y Europea. Las ostras del Mar del Norte se cultivan en las aguas ecológicas originales libres de contaminación del Golfo de Beibu. Se cultivan desde hace más de 300 años. Las ostras cultivadas son frescas, tiernas y regordetas, y tienen un sabor excelente.
2. Jiangmen, Guangdong
Los ríos de la ciudad de Jiangmen pertenecen al sistema del río Perla y a los ríos costeros del oeste de Guangdong, que son muy adecuados para el crecimiento de ostras y otros animales acuáticos. cultivos. Guangdong siempre ha sido una gran provincia consumidora de ostras. Tiene una larga historia de consumo de ostras, y las ostras de Jiangmen son aún más famosas. En Jiangmen, las ostras no solo son deliciosas, sino que la salsa de ostras de la serie Lee Kum Kee es aún más popular.
3. Rushan, Shandong
Las ostras Rushan fueron calificadas como productos con indicación geográfica nacional en 2008. Fueron el primer lote de productos agrícolas (pesqueros) en pasar la marca de certificación geográfica nacional. Después de diez años, después de varios años de desarrollo, la variedad principal en Rushan son ahora las ostras triploides, que son muy superiores a las ostras comunes en términos de tamaño y contenido nutricional.
4. Dalian, Liaoning
Las ostras de Dalian se cultivan en el estuario del río Yalu. Las aguas tienen estándares nacionales de primera clase para el consumo crudo. La calidad crea ostras de Dalian de alta calidad. A la gente de Dalian le encanta comer ostras, a las que llaman ostras de mar. Los famosos fideos de arroz con ostras locales tienen un sabor increíblemente fresco. Pruebe la carne blanca y regordeta de las ostras y luego pruebe la sedosa leche de arroz de alta calidad del noreste. El arroz, la gente dice que es muy satisfactorio.
En general, las ostras producidas en el Golfo de Beibu son de excelente calidad debido a su entorno geográfico superior. Las ostras del Golfo de Beibu también están incluidas en la lista de muchos productos con indicación geográfica en mi país.