¿Qué hay de delicioso en Boao?
A Qionghai también le gusta hacer estiércol de pollo. No sólo es un refrigerio especial de Wenchang, sino que también tiene muchas similitudes en la dieta debido a la corta distancia entre los dos lugares. El hongo de bambú es un tónico popular con características locales, que se refina a partir de hojas de hongo de bambú y arroz. La enredadera flecha de pollo tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang, reponer el qi y la sangre y tiene un olor suave. Todas las mañanas, hay un dueño de puesto fijo en el mercado del Centro de Comercio de Agricultores de Boao, que prepara varios postres y los vende en cubos de aluminio. También hay famosas enredaderas de estiércol de pollo, arroz de sorgo, taro de sagú, etc. Los llamados maestros están entre el pueblo. O hay una tienda en Boao que se especializa en vender snacks. Todo tipo de snacks son deliciosos.
2. Pescado Boao
El pato Jiaji, uno de los cuatro platos famosos de Hainan, es famoso desde hace mucho tiempo, y la estrella en ascenso Hot Spring Goose de Qionghai también es famosa en todas partes. En los últimos años, el famoso plato Boao Fish ha aparecido en Qionghai, atrayendo a muchos turistas y comensales.
Según los informes, pez Boao es el nombre general para el pescado, camarón, cangrejo, mariscos y otros mariscos producidos en el estuario del río Wanquan en Boao, Hainan. Por estar cerca de la desembocadura de los Tres Ríos, la calidad del agua es alta, libre de contaminación, la temperatura del agua es adecuada y la comida es abundante, por lo que los mariscos que produce son regordetes y tiernos. Cocinado cuidadosamente por chefs famosos de Aozhuang, un excelente hotel turístico en Hainan, y es el favorito de comensales de todo el mundo, conocido como el tercer plato más famoso de Qionghai.
3. Claro y fresco
En el caluroso verano de Hainan, lo refrescante y refrescante se ha convertido en un refrigerio indispensable en Boao, que no solo puede reducir el calor sino que también es delicioso y refrescante. . También es una merienda que preparan todos los hogares. ¿Frijoles confitados, frijoles mungo cocidos, macarrones, huevos de codorniz, sandía cortada en cubitos, dátiles rojos, cebada? Tú decides la cantidad y variedad, lo pones en un bol, luego llenas el bol con agua azucarada (o leche de coco), y por último le pones hielo frito en el bol, está riquísimo.
Hay una tienda de postres en la calle costera de la ciudad de Boao. La leche de coco es muy famosa, fresca y refrescante. Su enredadera de estiércol de pollo también es este refrigerio característico.