¿Qué alimentos no se pueden comer juntos?
Actualmente es muy inadecuado comer leche con hamburguesas o bocadillos. Debido a que la leche contiene mucho calcio y la carne magra contiene fósforo, estos dos nutrientes no se pueden absorber al mismo tiempo. Médicamente se llaman fósforo y calcio.
(2) El ácido oxálico y el calcio son incompatibles
El tofu no se debe comer con espinacas, porque las espinacas contienen más ácido oxálico, que se combina fácilmente con el calcio del tofu para formar calcio insoluble. sales que el cuerpo humano no puede absorber. Por ejemplo, los alimentos ricos en calcio como las algas marinas y el nostoc no deben consumirse al mismo tiempo que la coliflor, la pachysandra, etc., porque esta última contiene más ácido oxálico y la tasa de absorción de calcio se reduce considerablemente cuando se mezclan los dos.
(3) La celulosa y el zinc son incompatibles
Los moluscos marinos como el pulgón del melocotón son ricos en zinc y no deben comerse con habas, productos de maíz o pan negro, porque este último Es un alimento rico en fibra, el mismo alimento puede reducir la absorción de zinc entre un 65 y un 100%.
(4) La celulosa, el ácido oxálico y el hierro son incompatibles entre sí
Hígado de animal, yema de huevo, soja, etc. Es rico en hierro y no se debe consumir con apio, rábano, boniato, que contienen más fibra, ni con verduras que contienen más ácido oxálico, como las espinacas. Porque tanto la fibra como el ácido oxálico afectan la absorción del hierro en los alimentos anteriores. Además, existen muchos fenómenos antagónicos entre los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Estos fenómenos antagónicos a menudo se manifiestan a través de la absorción y el metabolismo mutuo de alimentos que contienen elementos mutuamente antagónicos, dando lugar a la acumulación o deficiencia de estos elementos, como zinc y aluminio, zinc y hierro, zinc y calcio, etc. Su contenido tiene una determinada proporción en el cuerpo humano. Los cambios en la proporción indican un exceso o deficiencia de los elementos correspondientes, que en ocasiones provocan determinadas consecuencias en el cuerpo humano. En términos generales, los alimentos son incompatibles entre sí, lo que significa que los alimentos (incluidos diversos nutrientes y componentes químicos) se oponen y se restringen entre sí. Una combinación inadecuada puede provocar reacciones de envenenamiento. Esta reacción es principalmente un proceso crónico y a menudo reduce la biodisponibilidad de los nutrientes durante la digestión, la absorción y el metabolismo del cuerpo humano, lo que conduce a deficiencias nutricionales, trastornos metabólicos y enfermedades. Las personas deben buscar ventajas y evitar desventajas al preparar las comidas, promover comidas razonables, evitar la interferencia alimentaria y mejorar la biodisponibilidad de los nutrientes de los alimentos en el cuerpo humano, lo cual es de gran importancia para mantener el metabolismo del cuerpo.
Comer carne de perro y frijoles mungo juntos hará que tu estómago reviente, pero comer tres onzas de espinacas puede curarlo.
Comer sacarina y vino dulce juntos provocará intoxicación. Tómalo con 20 gramos de agua de regaliz.
Comer ajo y rehmannia glutinosa juntos afectará a la absorción de nutrientes.
Comer castañas y carne de pato juntas puede provocar intoxicación.
La leche azucarada puede reaccionar con la fructosa cuando se calienta para producir aminoácidos tóxicos de fructosa, que son perjudiciales para el cuerpo humano.
Comer ajo y cebolla verde juntos puede dañar el estómago.
El hígado de oveja y los brotes de bambú pueden ser venenosos.
El tofu, la cebolla y el tofu contienen calcio, y la cebolla contiene cierta cantidad de ácido oxálico. Ambos son comestibles y se combinan para formar oxalato de calcio, que no se absorbe fácilmente.
La sandía y el cordero perjudicarán tu vitalidad, por eso puedes tomarlos junto con 100 gramos de regaliz.
Las espinacas y el pepino son ricos en vitamina C y destruirán la vitamina C.
Comer ajo y carne de perro juntos provocará una intoxicación, que puede tratarse con leche humana y jugo de tambor.
Comer pepino y apio juntos reducirá la absorción de nutrientes.
Comer cacahuetes y pepinos juntos puede dañar el organismo. El agua subterránea se puede utilizar para desintoxicar. También puedes tomar pastillas de Huoxiang.
El Ophiopogon japonicus y la carpa cruciana serán venenosos si se comen juntos, y se puede utilizar agua subterránea para desintoxicarlos.
Comer caquis y cangrejos juntos puede provocar enfermedades e intoxicaciones.
La miel y el arroz provocarán dolor de estómago.
Comer apio y tortuga de caparazón blando juntos provocará intoxicación. Puedes utilizar jugo de oliva para desintoxicar.
Huevos GMS Los huevos también contienen ácido glutámico. Los huevos revueltos con glutamato monosódico destruirán y enmascararán el sabor natural de los huevos.
Comer gambas secas y dátiles rojos juntos provocará intoxicación.
El pollo se muere si se come con semillas de sésamo, así que fríelo con regaliz.
Comer gansos y caquis juntos te matará. Puedes utilizar frijoles mungo decocidos en agua.
Comer chocolate y leche juntos puede formar fácilmente oxalato de calcio insoluble, que puede provocar sequedad en el cabello.
El hígado de oveja y los frijoles rojos pueden ser venenosos, pero el estiércol de pollo puede desintoxicarlos.
El jugo de leche es una bebida ácida, lo que hará que la proteína se coagule en bloques, afectando la absorción y reduciendo la nutrición de la leche.
Naranjas con leche Comer naranjas inmediatamente después de beber leche afectará la digestión y la absorción, y también puede causar distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea.
Azúcar moreno de leche de soja El ácido orgánico del azúcar moreno se combina con la proteína de la leche de soja para producir una precipitación desnaturalizada, lo que reduce el valor nutricional.
Comer rábano y hongos juntos puede provocar dermatitis.
Comer tomates y batatas juntos puede provocar cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea.
Caquis y patatas: Si comes patatas, se producirá ácido clorhídrico en el estómago. Los caquis precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, haciéndolos difíciles de digerir y excretar.
La soja y la sangre de cerdo pueden provocar indigestión.
El hígado de cerdo Xihongzhi oxida la vitamina C y hace que pierda su función original de ácido ascórbico.
Hígado de cerdo Los aldehídos y los residuos agridulces de la celulosa contenida en la coliflor forman quelatos con el hierro, cobre y zinc del hígado de cerdo.
La cuajada de miel y tofu puede provocar sordera, que se puede curar comiendo frijoles mungo.
Hígado de Cerdo El cobre de los brotes de soja y del hígado de cerdo acelerará la oxidación de la vitamina C de los brotes de soja y perderá su valor nutricional.
Comer dátiles rojos, pescado y cebolla juntos puede provocar indigestión.
Cuando los tomates y las zanahorias se combinan con alimentos ricos en vitamina C, la vitamina C se destruye.
Comer yogur y plátanos juntos puede producir fácilmente carcinógenos.
La leche y la leche de puerros mezcladas con puerros que contengan más ácido oxálico afectarán a la absorción de calcio.
La mucina de la leche de soja y los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja, dificultando su absorción.
Las vitaminas B1, B2, la niacina y la vitamina C de la papilla alcalina son muy estables en ácido y se descomponen fácilmente en un ambiente alcalino.
La vitamina C del pescado y el tomate inhibe la liberación de cobre.
Los tomates, pepinos y pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C. Comerlos juntos puede destruir la vitamina C de los tomates.
Comer frutas y rábanos juntos puede provocar bocio fácilmente.
Zanahorias Rábano blanco El ácido ascórbico contenido en las zanahorias destruye la vitamina C del rábano blanco y reduce su valor nutricional.
gtLa intoxicación alimentaria es causada por la sopa de semillas de loto cocinada en el estómago. Los libros de medicina explican que la panceta de cerdo y las semillas de loto, cocinadas con ramas de berenjena blanca y utilizadas para hacer fuego, son muy venenosas y comestibles.
gtMoriré. Mi ciudad natal es la ciudad de Xingning, Meizhou. Debido al accidente por fuga de agua en la mina de carbón, las minas de carbón de la ciudad se cerraron para su rectificación, por lo que el precio del carbón aumentó.
gtPor ello, muchos aldeanos utilizan diversas ramas secas para cocinar. Es una pena que mi compañero lo usara para encender el fuego cuando cocinaba sopa de panceta de cerdo y semillas de loto.
gtResultó que fueron ramas y hojas secas de berenjena, lo que provocó la tragedia. La noticia me sorprendió, así que leí un poco.
Obtenga un libro, recopile información sobre alimentos y haga una lista como recordatorio. Envíalo a todos por cierto. "
1 Las castañas de agua de cerdo dan dolor de estómago. 36 Los camarones y los melones pueden envenenarse.
2 Las semillas de loto de panceta de cerdo (ramas de berenjena blanca quemadas) pueden matar a las personas. 37 Camarones y verdes los dátiles pueden ser venenosos.
3 La carne de res y las castañas causan vómitos. 38 Las tortugas y el apio son altamente tóxicos. 40 La carne de res está hinchada con azúcar moreno. 39 Los caracoles y los hongos son venenosos. Los caracoles y el maíz son venenosos.
6 El bagre de carne puede envenenarse, 41 la sacarina de huevo (tabletas) puede envenenarse e incluso causar la muerte. 7 Los caracoles de carne pueden envenenarse, 42 el azúcar moreno de huevo en conserva puede provocar vómitos. El cordero y la sandía perjudican la vitalidad 43 El tofu y la miel pueden provocar sordera
9 El cordero y los caracoles 44 Los residuos de tofu y la miel pueden provocar diarrea
10 La carne de perro y los frijoles mungos pueden provocar intoxicación 45 Ajo. y la miel puede causar desnutrición
11 La carne de perro y la anguila son venenosas 46 Las cebollas y la miel pueden dañar los ojos
12 La carne de perro y las cebollas son venenosas.
13 Carne de conejo, apio y caída del pelo 48 Rábano y ginseng
14 La carne de conejo y el ginseng pueden ser venenosas 49 El rábano y los hongos pueden provocar dermatitis.
15 La carne de conejo y el jengibre verde pueden ser venenosos; 50 La miel y los alimentos fritos pueden ser venenosos.
16 La carne de conejo y las zanahorias pueden provocar intoxicaciones; 51 La papaya y los alimentos fritos pueden provocar disentería.
17. El pollo y el apio perjudican tu vitalidad 52. La sandía puede provocar diarrea.
18. Los huevos de ganso dañarán tu vitalidad 53. Los huevos de sandía serán venenosos.
19 ganso, pato, pera, daño renal, 54 calabaza y Babaodan pueden ser venenosos.
20 tortugas, el amaranto envenenará 55 patatas y los plátanos tendrán manchas en la cara.
21 El pescado negro, la berenjena, el dolor de estómago, 56 el taro y el plátano provocan hinchazón e intoxicación.
22. La carpa y el cerdo pueden provocar intoxicaciones. 57. Las batatas y los caquis pueden provocar cálculos.
23 carpas, regaliz pueden envenenarse, 58 patatas en polvo, aceite de sésamo pueden envenenarse.
24 la carpa, el ají pueden provocar hemorroides, 59 el maní y el pepino pueden dañar el organismo.
25 carpa, apio con disentería 60 vino blanco, caqui que provoca opresión en el pecho
26 carpa, pepino veneno fetal 61 vino caliente, los caquis pueden envenenarse.
27 El salmón y el pez globo son mortales; 62 La leche, las naranjas y los rábanos pueden hacer daño a las personas.
28 La carpa cruciana, la intoxicación por flores de frijol pueden causar la muerte 63 la leche y el vinagre pueden causar disentería
29 la anguila, la naranja pueden causar intoxicación 64 la leche, las espinacas pueden causar disentería.
30 pargos, la carne de caracol será venenosa, 65 uvas, el agua hirviendo provocará diarrea.
31 El pez globo murió 66 veces por intoxicación por hollín.