¿Cuándo es el mejor momento para plantar cebollas verdes?
Las cebollas verdes son adecuadas para plantar en primavera de marzo a abril y en otoño de septiembre a octubre.
La cebolla verde es una verdura rica en nutrientes y de sabor único. Tiene una larga historia de cultivo en mi país y una amplia zona de plantación.
En primavera y otoño, la temperatura es adecuada y la humedad alta. Estos factores favorecen el crecimiento del sistema radicular de las cebolletas. El crecimiento y desarrollo de las cebolletas requiere una gran cantidad de nitrógeno. La precipitación y la temperatura en primavera y otoño son relativamente adecuadas, lo que puede mantener el suelo húmedo y la temperatura adecuada, lo que favorece el crecimiento de las cebolletas.
En verano o invierno, las temperaturas más altas o más bajas afectarán la capacidad de crecimiento de las cebolletas. Además, en primavera y otoño la duración del día y de la noche es relativamente adecuada, de modo que se pueden mantener unas condiciones de iluminación adecuadas. También es necesario considerar el momento adecuado de siembra en función de diversos factores, como el tipo de suelo local y el contenido de nutrientes.
Variedades de cebolla verde común:
1. Cebolla verde Qin:
Producida en la provincia de Shaanxi, también conocida como verde de Xi'an, de color verde brillante. De color ligeramente violeta y pulpa espesa. Jugosa y especiada, es una de las variedades más comunes.
2. Cebolla Victoria:
Cultivada en Shenzhen y otros lugares, está más adaptada al clima del sur. Tiene un fuerte sabor picante, sabor fresco, hojas verdes y excelente calidad. .
3. Cebolletas japonesas:
En comparación con las cebollas verdes comunes, las cebolletas japonesas tienen una textura más suave y son más adecuadas para alimentos crudos. A menudo se utilizan para elaborar productos de aceite comestible y para cocinar. condimentos.
4. Cebollas de Taicang:
También conocidas como cebollas doradas, crecen vigorosamente, son de gran calidad, de color verde brillante y ricas en nutrientes. Son una especialidad de Taicang. Jiangsu.
5. Cebolla Fénix de Sichuan:
Producida en la cuenca de Sichuan, tiene un fuerte aroma especiado, un sabor delicioso y contiene más aceites aromáticos.
6. Cebolla Henan Ruyang:
Producida en el condado de Ruyang, provincia de Henan. Las cebollas de Ruyang, Henan, son de alta calidad, de color verde brillante, ricas en picante y de sabor único.
7. Cebolla del Sur de Yunnan Yuanjiang:
Producida en el condado de Yuanjiang, provincia de Yunnan. Las bolas de cebolla sureña son más grandes, con una piel exterior amarilla y un interior lavanda. Tienen un sabor fresco y tierno, un aroma rico y un sabor dulce pero no picante.