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Cómo hacer panqueques de cinco especias, cómo comer panqueques de cinco especias, panqueques de cinco especias

Ingredientes y materiales

250 ​​gramos de harina y 3 gramos de levadura.

30 gramos de aceite vegetal y 50 gramos de harina.

Una cantidad adecuada de sal y polvo de cinco especias

Cómo hacer pasteles de sésamo de cinco especias

1 Agregue levadura a la harina, agregue una cantidad adecuada. cantidad de agua, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa suave y uniforme. Tapar y fermentar

2. Fermentar hasta que tenga dos veces y media su tamaño. Al pincharlo con el dedo, no se encogerá ni colapsará para completar la fermentación.

3. Al amasar la masa, poner a fuego lento, añadir 30 gramos de aceite y 50 gramos de harina, y añadir una cantidad adecuada de sal y cinco especias en polvo.

Sofreír

5. Ventilar la masa y enrollarla formando láminas finas.

6. Extender la masa de hojaldre frita y enfriada.

7. Doblar los lados izquierdo y derecho

8. 30 de descuento de arriba a abajo

9. 10. Continúe en ambos sentidos.

11. 30 superiores e inferiores

12. Enrollar en rodajas finas

13. Cortar en rodajas en trozos pequeños.

14. Poner Colocar en un molde para horno, tapar y fermentar durante media hora.

15. Hasta que la masa suba el doble o más.

16. Pincelar con huevo batido

17. Precalentar el horno a 200 grados durante 15 minutos.

18. Las galletas crujientes de cinco sabores están riquísimas. Las teclas no se endurecen cuando se exponen al frío.