Como dice el refrán, los niños menores de 1 año no deben comer miel. ¿Por qué?
La toxina botulínica se encuentra en el suelo y el polvo de la naturaleza, y también está ampliamente distribuida y presente en las ramas. Cuando las abejas recolectan néctar, también traen toxina botulínica y miel a la colmena. La toxina botulínica tiene una vitalidad muy fuerte y puede soportar temperaturas tanto altas como bajas. La miel suele estar contaminada con esporas de Clostridium botulinum.
Los adultos que beben miel, debido a que el sistema digestivo y los intestinos están muy maduros, pueden prevenir el crecimiento de esporas botulínicas y digerir la toxina botulínica, lo que no causará ningún daño a la salud de las personas normales, pero sí al sistema digestivo del bebé. es muy frágil. Si un bebé come miel, la toxina botulínica puede multiplicarse en el tracto digestivo del bebé, provocando intoxicación o incluso la muerte.
Los bebés menores de un año deben utilizar la miel con precaución. Incluso si a su hijo se le permite comer miel, se deben agregar alimentos complementarios después del año para evitar daños innecesarios a los intestinos y al sistema digestivo del niño. La humanidad no tomó conciencia de esta situación hasta 1976. La intoxicación por miel es más evidente en bebés de medio año. Además de la miel, lo mejor es no darle miel a tu bebé.