¿Qué verduras se pueden añadir a la sopa de manitas de cerdo?

Las manitas de cerdo son ricas en colágeno y quedan fragantes cuando se asan o se guisan. Sin embargo, las manitas de cerdo asadas son un poco grasosas y algunas personas no quieren comerlas y les gusta usarlas para hacer sopa. Luego, cuando hagamos sopa, debemos elegir algunas guarniciones adecuadas, como zanahorias, soja, maní, maíz, etc. , apto para la elaboración de manitas de cerdo. Quedará particularmente delicioso y nutritivo cuando se cocine. Generalmente hay más soja. Si lo haces tú mismo, puedes elegir según tu preferencia.

1. Los beneficios de la sopa de manitas de cerdo La preparación de la sopa de manitas de cerdo es relativamente sencilla y la sopa resultante es más espesa y rica en nutrientes. En comparación con otras partes de la carne, las manitas de cerdo son ricas en colágeno y relativamente bajas en grasas, lo que las convierte en uno de los mejores alimentos para el cuidado de la piel. Si tu piel se siente mal, puedes beber más sopa de manitas de cerdo para reponer el colágeno de tu cuerpo y hacer que tu piel sea más elástica. Sin embargo, la sopa de manitas de cerdo queda bastante grasosa sin guarniciones. Lo mejor es guisarlo con otras verduras, para que la sopa de manitas de cerdo quede lo suficientemente deliciosa.

2. Manitas de cerdo guisadas con zanahoria Las zanahorias son una verdura común en la vida. Son ricas en vitaminas y tienen el efecto de mejorar la vista. Se encuentran en muchas sopas. Otro beneficio de las zanahorias es que pueden eliminar el olor a pescado. Úselos con sopa de manitas de cerdo para hacer la sopa más rica y nutritiva. El método es relativamente sencillo, porque las manitas de cerdo deben blanquearse previamente, por lo que puedes añadir las zanahorias cuando el agua esté hirviendo al guisar la carne. Las zanahorias sabrán mejor después de guisarse. Todos los nutrientes están en la sopa, por lo que puedes beber más sopa. Las manitas de cerdo guisadas se diferencian de las manitas de cerdo estofadas, la sopa es la más importante.

3. Soja y maíz El acompañamiento más utilizado hoy en día para las manitas de cerdo guisadas parece ser la soja. Es posible que mucha gente no sepa que la soja que comemos es edamame. Es rica en proteínas y es una proteína de alta calidad poco común entre las verduras. Usarlo para guisar manitas de cerdo puede agregar sabor a la sopa. La soja suave y glutinosa combinada con manitas de cerdo guisadas te dará un bocado de colágeno. El maíz y la soja son similares, pero el sabor principal es el maíz, que generalmente se utiliza para guisar costillas y manitas de cerdo.