¿Cómo hacer envoltorios coloridos de bola de masa?
¿Materiales?
Remolacha
Col morada
Calabaza
Tomate
Apio (espinacas)
Zanahoria
Boniato Morado
¿Cómo hacer envoltorios de bola de masa de colores?
Ya están listos los ingredientes y se van exprimiendo uno a uno con un exprimidor.
Agrega harina al jugo de cada verdura y amasa hasta obtener una masa.
Utiliza un rodillo para enrollarlas en rodajas finas y utiliza un molde redondo para moldearlas en envoltorios de bola de masa.
¿Tienen buena pinta las distintas empanadillas?
Consejos
Amasar la masa en seco, de lo contrario se pegará demasiado. Si tienes una máquina de fideos, puedes usarla para prensarlos en trozos, lo cual es conveniente y rápido.
Hay muchas frutas y verduras que se pueden hacer. La piel de la pitahaya también está muy buena y el color es muy bonito.