Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo

En el estudio, el trabajo o la vida, todo el mundo debe haber entrado en contacto con la composición. La composición es un método narrativo en el que las personas expresan de forma escrita los conocimientos, experiencias y pensamientos relevantes almacenados en su memoria. Creo que a muchas personas les resultará difícil escribir un ensayo. El siguiente es un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo que he compilado cuidadosamente para su referencia. Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer tortitas de huevo 1

Por la mañana, un cálido sol entraba a raudales por la ventana y me levanté rápidamente porque quería hacer tortitas de huevo para mi madre.

Primero saqué tres huevos del refrigerador y luego saqué un tazón grande de la pila de tazones. Luego tomé un huevo y lo golpeé con fuerza, y la cáscara del huevo se rompió rápidamente. encima del tazón, y la yema amarilla corrió directamente a los brazos de la madre del tazón grande. Utilicé el mismo método para abrir los otros dos huevos, y no podían esperar a fluir hacia el tazón. De repente, mi madre se apresuró a enseñarme a revolver los huevos. Seguí el ejemplo de mi madre, tomé un par de palillos y revolví en una dirección en el recipiente. Vi que aparecían muchas burbujas en los huevos. siguientes pasos. Las personas cercanas han estado mirando fijamente. Primero encendió la estufa de gas y la mantuvo a fuego lento, luego echó aceite en la olla. Luego su madre corrió y sacó dos cosas, una eran camarones secos y la otra mermelada de fresa. mermelada de fresa y la saqué con una cuchara. Una cucharada grande de mermelada de fresa se colocó encima del panqueque de huevo. Cogí la pala y la alisé hasta que se movió, y luego la extendí hacia el oeste. . Suspiré y dije: "Finalmente tenemos mermelada de fresa". Luego, espolvoreé los camarones secos. Mi madre me ayudó a cortar la salchicha preparada por la mitad, luego la vertió en la olla y la cociné. Usé una espátula para girar ambos lados del panqueque de huevo hacia el medio. Mi madre me dijo al oído: "Está bien". quemado y no sabe bien". Hice lo que mi madre me dijo y recogí la olla. Mi madre rápidamente tomó un plato y lo puso debajo de mi olla. Finalmente, vertí el panqueque de huevo en el plato. Un panqueque de huevo es finalizado.

Le di un pequeño mordisco al panqueque de huevo y dije: "¡Ah! Es tan dulce y fragante". Mi madre cantó el panqueque de huevo que hice y dijo: "El panqueque de huevo hecho por mi bebé es muy bueno". dulce y delicioso." . Me sentí feliz después de escuchar esto y también entendí una verdad: sólo trabajando duro se puede tener éxito y experimentar la verdadera felicidad. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 2

Hoy es sábado y dormí mucho. Sentí un poco de hambre apenas me levanté y le dije a mi madre: "Mamá, tengo hambre". Mamá dijo: "¡Está bien! Ven y ayúdame a lavar los puerros y yo haré las tortitas de huevo".

Puse los puerros en el recipiente, puse un poco de agua y comencé a lavar los puerros. Al mismo tiempo, mi madre también empezó a mezclar harina y añadir huevos. Sólo después de hacerlo me di cuenta de que los puerros eran muy difíciles de lavar. Las raíces estaban llenas de tierra. Sólo podía lavarlos uno por uno. Mi madre dijo: "Esto es demasiado problemático. Sólo necesito un pequeño puñado de puerros. , alinee sus raíces y luego frótelas con mis manos. "Solo dos clics serán suficientes". Lo probé y, efectivamente, la velocidad mejoró enormemente. ¡Por qué! ¡No es fácil hacer nada bien!

Todo es difícil al principio. Después de lavarlo una vez, cambié otro recipiente con agua. Esta vez lo lavé mucho más rápido y los puerros se pusieron verdes. Mamá los llevó a la tabla de cortar, los cortó en secciones con un cuchillo, los puso en la masa mezclada y luego la removió. La harina se fue cogiendo de color verde y casi estaba lista agregando un poco de agua.

Mamá vertió aceite en la olla y encendió el fuego. Después de que el aceite estuvo caliente, vertió algunos fideos. Hubo un sonido de "chisporroteo" en la olla, mamá rápidamente bajó el fuego y giró. la olla. Gírelo hacia adelante y hacia atrás para que la masa del interior se extienda en forma de pastel. Después de darle la vuelta durante aproximadamente 1 minuto, voltee el pastel y déle la vuelta durante aproximadamente un minuto más. Inmediatamente me abalancé sobre...

Mi madre hizo dos pasteles más seguidos. Me comí los pasteles hechos con mi madre y pensé que estaban deliciosos. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 3

"El sol brilla en el cielo, las flores me sonríen y los pájaros dicen mañana, mañana, mañana, ¿por qué llevas una pequeña mochila? ." ¡Ja, hoy tenemos una excursión de primavera en nuestro distrito! Llevar a la escuela los panqueques de huevo "Tang" que hice de 5 a. m. a 7 a. m.

¡Suena el despertador "ding-a-ling"! Empecé a cocinar inmediatamente, terminé de vestirme a la velocidad del rayo, me lavé, corrí a la cocina y comencé a hacer pasteles de huevo. Primero, abre el frigorífico y saca 9 huevos, medio plato de gambas birmanas secas y una bolsa de harina. "¡Empecemos!" Mi madre dio la orden y yo me puse manos a la obra: primero puse media bolsa de harina, luego puse suficiente agua para cubrir la harina 5 mm y comencé a mezclarla rápidamente con palillos.

Según mi experiencia, si está un poco diluido, agrega un poco de harina; si está un poco espeso, agrega un poco de agua y simplemente mezcla lentamente y bien. Finalmente agrega 9 huevos y medio tazón de camarones secos, mezcla por 1 minuto más y sirve. Eché un poco de aceite en la olla y lo calenté a fuego lento hasta que empezó a humear. Usé una cuchara grande para echar una cucharada de líquido de pastel de huevo en la olla. ¡De repente recordé que no había puesto sal! ¡Olvídalo, este pastel de huevo no es válido! Eché una cucharada de sal en el líquido del pastel de huevo y seguí cocinando.

¡Por fin terminado! Al ver que todos han comido mis panqueques de huevo "Tang", me siento muy dulce en mi corazón.

¿Has adivinado el nombre del chef? ¡Come lo que adivinaste! Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 4

El domingo por la mañana, me desperté de mi sueño y vi que mis padres todavía dormían, pero mi estómago ya cantaba "estrategia de ciudad vacía". ¿Sí? Entonces, me preparé para preparar un desayuno nutritivo yo sola: panqueques de huevo.

Comencé a hacerlo. Seguí el ejemplo de mi madre y saqué un cuenco del armario, primero le eché un poco de harina, aproximadamente la mitad del cuenco, y luego le eché agua. En ese momento pensé: ¡Las tortitas de huevo que hice deben estar deliciosas! Inesperadamente, cuando estaba distraída, vertí demasiada agua y se volvió más líquida. Le agregué un poco de harina y volvió a espesarse pensé: ¿Cómo puedo conciliar la harina? En ese momento, mi madre se despertó, entró a la cocina, vio que estaba haciendo tortitas de huevo y me guió sobre cómo hacerlo. Mamá dijo: "Consigue un tazón nuevo, agrega un poco de harina primero y luego agrega menos agua. Si está demasiado espesa, agrega un poco de agua. Si la agregas lentamente, ¡harás la masa adecuada!" , Me concentré más. Lo revolví vigorosamente con los palillos. Después de un tiempo, me dolían tanto los brazos que no podía levantarlos. Pero pensando que no podía rendirme a mitad de camino, inmediatamente me animé, lo mezclé lentamente y finalmente lo mezclé hasta obtener la masa adecuada. Luego, tomé un huevo, lo batí con la harina mezclada y seguí revolviendo con los palillos. Mi madre decía: "Es suficiente cuando la masa se pone amarilla, espesa y como un batido. Después de mezclar bien los huevos, le pongo cebolla, sal, salsa de soja, chile en polvo, salchicha de jamón...

Finalmente llegó el momento de hacer las tortitas de huevo. Primero encendí la estufa de gas y vertí un poco de aceite en la sartén. Cuando el aceite empezó a humear, puse la masa que acababa de preparar en la sartén. visible. El sonido de "zi, zi, zi" sonó inmediatamente. Después de un rato, le di la vuelta al pastel formado. Después de un rato, ¡un trozo entero de pastel de huevo estaba listo!

Rápidamente cogí un trozo pequeño con palillos y me lo metí en la boca. ¡Olía tan bien! Me comí los panqueques de huevo que hice con gusto. ¡Fue muy divertido hacerlo yo mismo! Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer panqueques de huevo 5

Esta mañana, mi madre cocinó una olla de gachas de mijo. Dijo que quería hornear panqueques de huevo como alimento básico. Estaba ansioso por probarlo y quería mostrar mis habilidades. Le pedí a mi madre que fuera cocinera y ella aceptó de inmediato. Saqué un huevo del refrigerador, seguí el ejemplo de un adulto y lo golpeé en el borde del bol. La clara de huevo envuelta en la yema se desprendió de la cáscara y fluyó hacia el bol. Recogí los palillos y rápidamente. rompió el huevo. Mi madre me ayudó a mezclar la masa, verter la harina blanca como la nieve en un bol, agregar un poco de agua y sal, mezclar lentamente y uniformemente y finalmente verter los huevos batidos y espolvorear con un puñado de cebolletas verdes. Después de terminar el trabajo de preparación, ¡el trabajo comenzó oficialmente!

Puse una sartén antiadherente de fondo plano en la estufa de gas, encendí un fuego pequeño y vertí con cuidado el aceite. Después de un rato, el aceite estaba caliente y vertí suavemente la masa. En la sartén, se escuchó un "crujido" que me sobresaltó y rápidamente quise alejarme. La última vez, el aceite caliente de freír huevos que me salpicó la cara todavía está fresco en mi memoria. Mi madre se hizo a un lado y me animó, pidiéndome que agarrara el asa de la olla y la girara lentamente en círculos para esparcir la masa uniformemente en el fondo redondo de la olla. Vi que la masa gradualmente pasó de pasta a sólida. Rápidamente tomé la pala y con cuidado le di la vuelta al pastel de huevo. Después de un rato, una ráfaga de fragancia salió de la olla y el pastel de huevo estaba listo para ser servido. El panqueque redondo de huevo dorado tiene incrustaciones de puntos de cebolla verde, como una exquisita "artesanía". Realmente no podía soportar comerlo, pero oler su seductora fragancia me hizo la boca agua. Primero tomé un pequeño trozo con mis palillos. Estaba delicioso. Pensé que era más delicioso que cualquier manjar. Con gachas de mijo, devoré las tortitas de huevo. Mi madre sonrió feliz al ver lo delicioso que estaba comiendo. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer tortitas de huevo 6

Este viernes por la tarde fuimos al Centro Técnico Laboral a hacer tortitas de huevo.

Primero preparamos un bol de harina y medio bol de agua. Utilicé palillos para hacer un pequeño agujero en el centro de la harina y vertí agua en el agujero.

No viertas demasiada agua para que no se desborde fuera del agujero. Luego, usa palillos para revolver los pequeños agujeros y humedecer la harina alrededor de los agujeros. Cuando se acabe el agua, agrega más agua al hoyo y continúa revolviendo... Repetidamente, el hoyo se hace cada vez más grande y finalmente todo el tazón de harina se vuelve masa. En este momento, agregue un poco de agua y revuelva la masa uniformemente. Cuando esté tan espesa como el yogur, los ingredientes principales para hacer tortitas de huevo estarán listos.

A continuación, prepara los ingredientes. Batir un huevo y picar unas cebolletas y una salchicha. Agregue las cebollas verdes picadas a la masa y revuelva para que los panqueques tengan un aroma fragante.

Según el proceso, llega el momento de empezar a hornear las tortitas de huevo. Este paso es el más importante. Si no lo haces bien, todos tus esfuerzos serán en vano y no podrás comer deliciosos panqueques de huevo.

Primero ponemos a fuego medio, añadimos un poco de aceite, sujetamos la olla y la giramos arriba, abajo, izquierda y derecha para asegurarnos de que cada parte de la olla quede cubierta de aceite. Luego baje el fuego a bajo, vierta una cucharada grande de masa con cebolla verde picada e intente esparcir los fideos lo más fino y uniformemente posible. También puede girar la olla para que los fideos queden redondos. En este momento, puedes espolvorear rodajas de salchicha sobre la masa y presionar la salchicha contra la masa con los dedos. A continuación, espolvorea unas cucharadas de huevos sobre la masa. Cuando la masa se endurezca y se ponga amarilla, puedes darle la vuelta. Tenga cuidado de no romper el panqueque al darle la vuelta. Cuando el panqueque de huevo esté fragante y de color marrón, puedes poner en marcha la sartén.

¡Empecemos! Lo comí con gusto. ¡Tú también deberías probarlo! Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer panqueques de huevo 7

Los panqueques de huevo son un refrigerio famoso en Yancheng y también son mi opción habitual para el desayuno. Mi madre hace tartas en casa, por eso siempre he querido hacer deliciosas tartas de huevo como mi madre.

Era domingo y mi madre se fue a trabajar. Estaba solo en casa y mi mejor amigo Yaoyao vino a mi casa a jugar. Los dos primero miramos televisión y luego leímos un libro. Alrededor de las diez, Yaoyao me dijo: "Tengo hambre". Pensé por un momento: "¡Ja! ¿Te hago pasteles?" Ella preguntó dubitativa: "¿Sabes hacer pasteles?"

Primero preparamos la harina, el agua, los huevos y el azúcar para hacer las tartas. Luego echamos un poco de harina en el plato, luego echamos un poco de agua y batimos en él un huevo, para luego ponerlos amasados. hasta formar una masa grande y pegajosa, y finalmente las separamos en bolitas y las reservamos. Una vez listo, enciende la tortita eléctrica y ponla a fuego lento, luego vierte un poco más de aceite en la sartén. Cuando la sartén esté caliente, pon las tortitas redondas pequeñas en la sartén una a una y fríelas, dándoles la vuelta. . , solo espera hasta que huelas la fragancia. ¡Hicimos más de una docena de ellos de una sola vez!

Al escuchar los pasos de mamá regresar, escondimos la masa restante, pero tan pronto como mamá llegó a casa, olimos un fuerte aroma a aceite. Mamá preguntó: "¿Estás haciendo pasteles en casa?" Mamá nos pidió que los sacáramos y se los mostráramos. ¡También nos dio orientación y me elogió como una niña capaz!

¡Ese día estaba tan feliz! Prueba la alegría del éxito. Un ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 8

Hay muchas comidas deliciosas en el mundo, y creo que las más deliciosas deberían ser las comidas preparadas por uno mismo. Yo mismo hice tortitas de huevo y sabían particularmente deliciosas.

Primero preparé los ingredientes para hacer tortitas de huevo, incluyendo huevos, harina, agua, sal, etc. Rompe suavemente los huevos en el bol, teniendo cuidado de no romper las cáscaras rotas en el bol. Después de batir los huevos, poner otro bol de fideos, abrir el grifo y dejar correr un pequeño chorro de agua en el recipiente. En este momento, utiliza los palillos de tu mano derecha para remover continuamente. Asegúrate de revolver en la misma dirección, de lo contrario la masa formará pequeños grumos duros. Cuando casi se acabe el agua, cierra el grifo, agrega un poco de sal y glutamato monosódico y continúa revolviendo hasta que se forme una masa. En este momento vierte un poco de aceite y revuelve un rato.

Al mismo tiempo, es necesario precalentar la bandeja para hornear eléctrica. Después de mezclar la masa, se puede utilizar la bandeja para hornear eléctrica. Echa un poco de aceite en el molde para horno eléctrico y extiéndelo uniformemente con una espátula. Cuando sientas que la temperatura está lista, usa una cuchara de caballo para sacar una cucharada de masa y verterla en el medio de la sartén eléctrica. En este momento, debes usar rápidamente una pala para esparcir la masa de manera uniforme, de lo contrario se arruinará el panqueque de huevo. quedará demasiado espesa y no sabrá bien. Cuanto más finas y uniformes sean las tortitas de huevo al extenderlas, mayor será el esfuerzo necesario.

Después de esparcir la masa, tapa la tapa superior del molde para hornear eléctrico. No abras la tapa con prisa. Asegúrate de esperar hasta que salga vapor blanco caliente, esto significa que el agua casi se ha evaporado. .

En este momento, abra la tapa. La parte inferior está casi cocida. Use una espátula para palear suavemente el borde del panqueque de huevo, métase lentamente debajo del panqueque de huevo, déle la vuelta rápidamente y espere un momento. También puedes ponerle un poco de lechuga y salchicha de jamón a la tortita de huevo para que quede aún más rica.

Ama la vida, ámate a ti mismo. ¡Las tortitas de huevo hechas por ti misma son un reflejo de tu sinceridad y están deliciosas! Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer panqueques de huevo 9

Durante estas maravillosas vacaciones, planeo cocinar para mi familia la próxima vez para mostrar mis habilidades culinarias. ¿Qué hacer? ¡Mi mejor tortita de huevo nutritiva y deliciosa!

Voy a empezar atacando los ingredientes. Agrega las zanahorias, el calabacín, los huevos y la harina uno a uno. Sosteniendo el avión en la mano, "chasquido, chasquido, chasquido" unas cuantas veces, las zanahorias y los calabacines se convirtieron en tiras finas y se les espolvoreó un poco de sal. Los dos colores de la seda se mezclan, como un mini campo plantado con cultivos coloridos.

Mezclar la harina es un paso crucial en la elaboración de tortitas de huevo. Si hay algún error en este paso, el resultado será en vano. Pon unas cucharadas de harina, bate dos huevos, vierte los dos tipos de seda juntos, añade un poco de agua y empieza a revolver. La abuela dijo que primero pusiéramos un poco de aceite en los fideos, para que no sea necesario agregar aceite al freír. Esta es una excelente manera de hacerlo. OK, todo está listo, estoy a un paso del éxito.

Aunque es el último paso, también es el más difícil. Cogí una mini sartén antiadherente, la puse a fuego lento, saqué unas cucharadas de masa, la extendí uniformemente y, después de un rato, le di la vuelta apresuradamente. Lo peor pasó: la tortita todavía estaba demasiado brillante y al darle la vuelta la tortita de huevo se convertía en masa. Luego lo intenté de nuevo. Estaba demasiado ansiosa por comer el tofu caliente. Esperé hasta que un lado del pastel estuviera un poco duro y luego le di la vuelta lenta y cuidadosamente. Fue un éxito. Los trozos de zanahoria roja, los trozos de calabacín verde y las tortitas de huevo amarillo se mezclaron con ráfagas de fragancia y se ganaron el aprecio de toda la familia.

Al hacer tortitas de huevo esta vez, no solo probé las delicias hechas por mí, sino que también me hice entender una verdad: ¡mientras te atrevas a probar, puedes triunfar! Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer tortitas de huevo 10

Hoy, mi padre me enseñó a hacer tortitas de huevo.

"Primero toma dos huevos", me ordenó papá con seriedad, "Luego toma un tazón y golpea los huevos en el borde de la mesa. Después de romper las cáscaras, retira rápidamente las claras y las yemas. el cuenco”, dijo papá mientras bebía su cerveza. Torpemente tomé el huevo y lo golpeé dos veces sobre la mesa, pero el huevo salió ileso "Golpéalo ligeramente, intentémoslo de nuevo", dijo papá con facilidad. Esta vez, golpeé el huevo con fuerza y ​​​​la cáscara se rompió ligeramente. Rápidamente exprimí la yema en el bol. Llegó el momento de picar las cebolletas. Cogí algunas cebolletas, cogí el cuchillo de cocina y comencé a pelear. "¡Ten cuidado, no te cortes los dedos!", Me recordó papá. Finalmente, después de cortarlo, observe los resultados: algunos son gruesos, otros delgados, otros largos y otros cortos. ¡Realmente parecen pequeños retoños que se han llevado el viento y la lluvia! Cuando llegó el momento de empezar a revolver, agregué un poco de harina y un poco de agua, luego cogí los palillos y revolví. Después de aproximadamente un minuto, la mezcla estaba lista cuando llegó el momento de empezar a freír, encendí el fuego y vertí; Un poco de agua en la olla, agregue un poco de aceite y luego vierta las yemas de huevo revueltas en la olla. La torta de huevo cambia gradualmente de amarillo claro a marrón dorado y luego a amarillo oscuro. Justo cuando estaba fascinado, escuché a mi padre gritar: "Dale la vuelta rápido, de lo contrario el panqueque de huevo se quemará".

Rápidamente le di la vuelta al panqueque de huevo, ah, el panqueque de huevo fragante está a punto de quemarse. sal olla. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 11

Normalmente me gusta comer pasteles de huevo hechos por mi madre, pero cuando mi madre está en el trabajo y no tiene tiempo para hacer pasteles de huevo, no puedo comerlos. Tortitas de huevo que hacía mi madre. ¿Qué hacer? Decidí aprender a hacer tortitas de huevo yo misma.

Un día, cuando mi madre no estaba en el trabajo, le pedí que me enseñara a hacer tortitas de huevo. Mi madre se paró a mi lado y me indicó. Primero, saqué dos huevos del refrigerador y luego saqué un recipiente del esterilizador. Tomé un huevo, lo golpeé ligeramente contra el costado del recipiente, rompí la cáscara y la clara envuelta alrededor de la yema fluyó. Cogí un par de palillos, le puse un poco de sal y lo revolví cuando la clara y la yema se fusionaron, encendí el fuego y vertí el aceite en la olla. En la olla, vertí los huevos. Cuando lo metías en la olla, el aceite se desbordaba inmediatamente, como un niño travieso jugando en un trampolín.

Los panqueques de huevo estaban fritos y el aroma de los huevos era fragante. Me fascinó el aroma y de repente pensé en los panqueques de huevo, rápidamente tomé la espátula, la metí en el tazón y. Recogí los huevos. Le di un mordisco al pastel y sabía muy bien. Estaba realmente delicioso, hecho por mí. Cuando papá regresó, vio los panqueques de huevo en la mesa y se llenó de elogios. Le di la mitad a cada uno de mis padres y ambos me elogiaron: "Mi hijo es realmente capaz. Nuestro hijo ha crecido".

Lo hice varias veces y fue cada vez mejor. Aprendí a hacer tortitas de huevo. Sonreí feliz, el parto es tan glorioso. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 12

Siempre quise hacer algo para mi madre y pronto llegó la oportunidad.

Ayer a mi madre le dolía el estómago porque llevaba mucho tiempo trabajando afuera. Me dolía el corazón: ¿No quiero hacer algo por mi madre? Oportunidad que Dios me ha dado, debo aprovecharla para hacer algo por mi madre. ¿Pero qué hacer? De repente, vi un huevo redondo en la mesa. Tuve una idea y dije: "Sí, hagamos panqueques de huevo". Hice lo que dije, primero tomé un tazón y luego vertí un plato de fideos con forma de nieve. Echando una cucharada de azúcar, también le di un mordisco. Luego tomé un huevo grande y lo vertí en el bol. ¡Sigue siendo un "gemelo"! Luego vertí una taza de agua caliente en el recipiente y lo revolví hasta formar un lago amarillo. Luego vertí el aceite en la olla y, por supuesto, los huevos revueltos. Finalmente, frié los huevos revueltos en panqueques. Olí las tortitas de huevo y me llegó un olor a la nariz. Pensé, mi madre se alegraría mucho cuando viera las tortitas de huevo que yo mismo hacía y también le calentaría el cuerpo.

Le llevé los panqueques de huevo preparados a mi madre y le dije: "Mamá, por favor, come". Vi una sonrisa de satisfacción en el amable rostro de mi madre y le dije felizmente: "Mi hijo está creciendo. "Ahora que soy mayor, debo ser sensato y filial con mi madre". Después de escuchar esto, me sentí muy dulce y pensé: Definitivamente haré más cosas por mi madre en el futuro. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 13

Ese día, caminaba a casa desde la escuela bajo el resplandor del sol poniente. Siempre había una inexplicable sensación de alegría en el camino. Parecía que algo bueno. Me estaba esperando, así que hubo todo tipo de cosas en el camino con diferentes preocupaciones, no podía esperar para abrir la puerta cuando llegué a casa, ¡guau! ¡Huele tan bien! ¡Resultó que era mi madre quien estaba friendo huevos y haciendo mis panqueques de huevo favoritos!

Tragué y esperé la deliciosa comida. Tan pronto como se sirven las tortitas de huevo, un olor llega a la nariz. Es deliciosa. Esta tortita de huevo tiene un color dorado y el relleno es tierno y suave. Me da envidia el ingenio de mi madre. Entonces, seguí rogándole a mi madre que me dejara intentar freír un panqueque de huevo, y mi madre accedió de inmediato. Mi madre empezó a explicarme los puntos claves de la tortilla: "Primero bate un huevo y luego añade un poco de sal. No enciendas el fuego primero, pero aplica primero el aceite..." "Vale, vale, lo sé. " Lo abrí un poco impaciente. Maldita sea, mamá, ¿quieres detenerme por algo tan simple? Primero elegí un huevo grande y lo rompí en el bol. Sin embargo, no esperaba que al principio estuviera muy mal. La mitad cayó en mi mano y la otra mitad cayó sobre la mesa. Esta vez rompí con cuidado el huevo, lo moví rápidamente al centro del tazón, rompí suavemente la cáscara del huevo, luego agregué un poco de sal, luego lo revolví uniformemente, luego encendí el fuego primero, luego engrasé el huevo y finalmente vertí el huevo en la olla, pero por alguna razón, los huevos estaban atrapados en la olla y no podía sacarlos por mucho que lo intentara, estaba tan ansioso como una hormiga en una olla caliente, dando vueltas en círculos. Rápidamente detuvo a mi madre. Mi madre me dijo seriamente: "No escuches el consejo del anciano. Estás ante una pérdida, primero debes poner aceite en la sartén para que no se pegue a la sartén". Seguí asintiendo, mi cara se puso roja. Habiendo aprendido las lecciones de las dos veces anteriores, pude hacerlo esta vez y ¡finalmente lo logré!

Quedé muy satisfecho con las tortitas de huevo que eran a la vez coloridas y fragantes. ¡Por fin aprendí a freír huevos y hacer tortilla! Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer tortitas de huevo 14

Normalmente, cuando mi madre está cocinando, siempre la miro con envidia. Finalmente mi madre se enteró. Mi madre decidió enseñarme a hacer tortitas de huevo.

Paso uno: Batir los huevos. Mamá preparó muchas cosas, huevos, una bolsa grande de aceite de cocina... Mamá me mostró primero. Pensé: es tan simple, no hay problema. Con valentía cogí un huevo y lo golpeé contra el borde del bol. Estaba a punto de meterlo en el bol, pero la velocidad era demasiado lenta y la yema cayó sobre la ropa y la mesa. Desgraciadamente, se desperdició un huevo. La segunda vez, recogí con cuidado el huevo, controlé mi fuerza, lo golpeé ligeramente contra el borde del cuenco, luego rápidamente lo moví dentro del cuenco, lo levanté con ambas manos y la yema cayó constantemente en el cuenco.

¡Éxito! Rompí el tercer huevo de esta manera.

En el segundo paso, añadimos mucha harina. Con cuidado le agregué un poco de agua, luego mucha harina y revolví.

Paso 3: Freír los huevos. Sostuve el cuenco en una mano y la cuchara en la otra. Tomé una cucharada grande y la puse en la olla. "Zi" Escuché varios de esos sonidos, como huevos gritando. Pensé: ¿Lo que haga sabrá delicioso? ¿Lo lograré la primera vez? Reflexioné, olvidándome por completo de la tortilla. "¡Dale la vuelta rápido, se va a freír!" Rápidamente le di la vuelta, pero no pude darle la vuelta a pesar de todos mis esfuerzos. Rápidamente volteé la olla para ayudar, ah, mi mano tocó el borde de la olla. olla, y rápidamente la retiré. Finalmente no pude hacer nada, así que apagué el fuego. Cuando le di la vuelta, el otro lado se había vuelto negro azabache. La segunda vez pensé que debería haberle dado la vuelta antes. En menos de un minuto comencé a darle la vuelta, pero todavía no podía darle la vuelta. Le di la vuelta, le di la vuelta, pero estaba pegado a la capa superior. Afortunadamente, mi madre vino a ayudar y salvó. el pastel sin forma. La tercera vez aprendí de las lecciones anteriores e hice un buen pastel.

Por alguna razón, el pastel esta vez estaba particularmente delicioso. Ensayo de 400 palabras sobre cómo hacer pasteles de huevo 15

El domingo por la mañana quiero prepararles el desayuno a mis padres. ¿Qué debo hacer? De repente me acordé de las tortitas de huevo que hacía mi madre. Así que decidí aprender a hacer tortitas de huevo yo sola.

Según la práctica habitual de mi madre, primero preparé los ingredientes: dos huevos, dos cebolletas, sal y cinco onzas de harina. Una vez que los ingredientes estuvieron listos, rompí los huevos, vertí las claras y las yemas en un bol, puse dos cucharadas de harina y una cantidad adecuada de agua, las revolví hasta formar una pasta, luego corté las cebollas verdes y las vertí en el bol. Luego calentar y verter aceite en una sartén limpia. Cuando el aceite tocó accidentalmente el agua para lavar la sartén, mis manos bailaron salvajemente. Vertí la pasta de huevo en la olla, la nivelé con una pala, frí la pasta de huevo a fuego lento hasta que se dore y luego le di la vuelta a un lado para freír el otro hasta que se dore. Finalmente, apagué el fuego y puse el panqueque de huevo en un plato. Le di un mordisco y dije: "¿Eh? ¿Por qué tiene un sabor tan suave? Nada salado. De repente recordé que olvidé agregarle sal". Rápidamente espolvoreé una cucharada pequeña de sal en la masa de huevo y frí otra. Esparcí la sal uniformemente. Finalmente, usé una pala para palear el panqueque de huevo dorado a verde que había sido hecho nuevamente en un plato y lo saqué para que mis padres lo probaran. Después de ver mi obra maestra, mis padres dijeron al unísono: "Nuestro Zhang Jie es realmente un pequeño chef talentoso".

Al hacer panqueques de huevo esta vez, sentí la alegría del trabajo porque aprendí algo nuevo. ¡habilidad!