¿Cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing?

Ingredientes: 250 g de carne magra, 100 g de cebolletas, 3 cucharadas de salsa de fideos dulce, 3 trozos de piel de tofu.

Ejercicio:

1. Primero cortar la carne magra en rodajas, luego cortar las rodajas de carne en tiras, marinar con medio huevo, 1 cucharada de maicena, vino de cocción y un poco de sal. Unos 15 minutos.

2. A la salsa de fideos dulces le añadimos 1 cucharada de azúcar, luego añadimos un poco de aceite de sésamo, luego lo cocinamos al vapor en una olla con agua caliente durante 15 minutos y reservamos.

3. Cortar la cebolla en tiras finas y colocar en un plato. Cortar la piel del tofu en dados y reservar.

4. Calentar el aceite en la sartén, luego cambiar rápidamente el color del cerdo desmenuzado marinado y luego sacarlo.

5. En este momento, sofreír la salsa de fideos dulces en poco aceite, luego añadir el cerdo desmenuzado y sofreír. Esto permite que la salsa quede más uniforme sobre la carne de cerdo desmenuzada. Envuelva algunas cebollas en la piel de tofu, agregue un poco de carne de cerdo desmenuzada y coman juntos.

El valor nutricional de la carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing

A muchas personas les gusta comer carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing debido a su rico sabor a salsa. El lomo de cerdo se utiliza como ingrediente principal al prepararla. y se sirve con salsa amarilla y salsa de fideos dulces. Mucha gente desconoce qué valor nutricional tiene. Echemos un vistazo.

Carne de Cerdo: La carne de cerdo contiene proteínas de alta calidad y ácidos grasos que nuestro organismo necesita. Puede aportar hemo y cisteína que favorecen la absorción de hierro por nuestro organismo y pueden mejorar nuestra anemia ferropénica. Por lo tanto, comer un poco con regularidad puede ayudar a nutrir los riñones y la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad. El lomo de cerdo tiene menos colesterol y grasa que otros cortes.

Cebollas: Las cebollas son un buen condimento que puede calentar el sol y son un buen condimento. La función principal de las cebollas es ayudar a eliminar el olor grasiento y fuerte de la carne, el pescado, el cordero, etc. También puede eliminar los olores de los platos porque puede producir una fragancia especial. Las cebollas también tienen un buen efecto de esterilización. A menudo comemos algunas cebollas para ayudar a reducir el colesterol y prevenir infecciones respiratorias, y a menudo comemos algunas cebollas para ayudar a fortalecer el cerebro. La alicina contenida en las cebollas puede tratar eficazmente la esclerosis cardiovascular.

Huevos: Los huevos contienen una variedad de minerales que nuestro cuerpo necesita, como hierro, calcio, potasio, etc., y pueden complementar proteínas, grasas y vitaminas. Comer regularmente algunos huevos puede ayudar a reparar el tejido dañado en el hígado. El DHA, la lecitina y la proteína de la yema de huevo que contienen pueden ayudar a fortalecer el cerebro, aumentar la inteligencia y mejorar la memoria, y son de gran ayuda para el desarrollo normal del sistema nervioso. cuerpo. . Los huevos también contienen más vitamina B, que puede nutrir el corazón, calmar los nervios y reponer la sangre.

¿Qué salsa es mejor para el cerdo desmenuzado en salsa Beijing?

La mejor manera de hacer carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing es usar salsa de fideos dulces, pero debes saber que el sabor de la salsa de fideos dulces de diferentes fabricantes es diferente. Por ejemplo, la salsa de fideos dulces de Liubiju es original. , mientras que la salsa de fideos dulces de Tianyuan Jiangyuan tiene un sabor a levadura roja muy fuerte.

¿Cómo hacer piel de cerdo deshebrada con salsa Beijing?

Podemos comprar tacos en el supermercado y meterlos en el horno o en el microondas. Debido a que diferentes tacos tienen diferentes tiempos de calentamiento, debes leer las instrucciones de los productos que compres. También podemos hacer panqueques nosotros mismos. sabrá mejor que los tacos.

¿Pueden las mujeres embarazadas comer carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing?

Las mujeres embarazadas pueden comer carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing, no tienes de qué preocuparte. Las mujeres embarazadas deben prestar atención a una dieta equilibrada y comer alimentos más nutritivos durante el embarazo. Deben prestar atención a mantener el buen humor.

Beneficios de comer carne de cerdo

Solo la carne de cerdo puede reponer la sangre, porque la carne de cerdo es rica en hierro, especialmente en los órganos internos de algunos animales. Esta parte tiene más hierro y también es rica en vitamina A. Para las personas con anemia por deficiencia de hierro, se puede consumir para ayudar a fortalecer su condición física y mejorar su anemia. También cabe señalar que los dátiles rojos no son eficaces para reponer la sangre y comer demasiado puede provocar obesidad.

A menudo comemos carne de cerdo para mejorar la inmunidad. La carne de cerdo es rica en hierro y proteínas de alta calidad, por lo que es de gran ayuda para nuestra salud. Es una muy buena opción comer un poco todos los días. Por supuesto, si desea perder peso, comer más carne de cerdo de alta calidad puede mejorar su inmunidad y su capacidad para resistir los virus.

A menudo comemos algo de carne de cerdo. La carne de cerdo tiene muchos beneficios para el estómago. Una cantidad moderada de grasa también tiene muchos beneficios para el estómago, por lo que la carne de cerdo es uno de los mejores ingredientes en la vida diaria.

¿Quién es apto para comer carne de cerdo?

Si somos pacientes con enfermedades hepáticas, hipertensión arterial o arteriosclerosis, sólo necesitamos comer menos carne de cerdo. No debemos comerla si tenemos dolor de garganta o resfriado. La carne de cerdo es muy adecuada para que las amigas la coman durante la isquemia menstrual tardía y la menstruación irregular. También es adecuada para que las pacientes con hemofilia la coman después de un sangrado.