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¿Qué comer en el Doble Noveno Festival? ¿Qué comida comer en el Doble Noveno Festival?

1. La comida tradicional del Doble Noveno Festival es el pastel del Doble Noveno Festival, también conocido como "pastel de flores". Lleva el nombre de ser comido durante el Doble Noveno Festival. Es una comida tradicional de temporada del Doble Noveno Festival.

2. Comer pastel de arroz glutinoso es otra costumbre gastronómica durante el Festival Doble Noveno en el suroeste de mi país. Hay dos tipos de tortas de arroz glutinoso: suaves y dulces, duras y saladas. El método consiste en poner el arroz glutinoso lavado en una olla con agua hirviendo, sacarlo tan pronto como hierva, cocerlo al vapor en una cesta, triturarlo en un mortero y amasarlo hasta formar una bola. Al comer, sofreír las semillas de sésamo y triturarlas hasta obtener un polvo fino, enrollar las bolitas de pastel de arroz glutinoso en tiras, romperlas en trozos pequeños y mezclar con semillas de sésamo, azúcar, etc. Su sabor es dulce y delicioso y se le llama "pastel de arroz glutinoso suave" (es mejor comerlo caliente).

3. “Sheep” y “Yang” son homofónicos, correspondientes al Doble Noveno Festival. Ese día se pueden celebrar banquetes centrados en el cordero, incluidos banquetes fritos, asados, enjuagados e incluso banquetes de cordero entero. El otoño es la estación más gorda para las ovejas, y el cordero es cálido por naturaleza y puede protegerse del frío. En comparación con la carne de cerdo y de res, el cordero tiene una carne tierna, un alto contenido de proteínas y un bajo contenido de grasa y colesterol, lo que lo hace muy adecuado para las personas mayores.