Hoy comemos chuleta de pollo con mantequilla de ajo y miel con arroz

Ingredientes: muslos de pollo, mantequilla, miel, ajo, jengibre, cebollas verdes.

Condimentos: sal, pimienta, salsa de soja, almidón.

Práctica:

1. Retirar los huesos de la pierna de pollo.

2 Añadir un poco de sal y pimienta.

3. Añade 1 cucharada de salsa de soja.

4. Añade una cantidad adecuada de agua de jengibre y cebollín para eliminar el olor a pescado.

5. Dos cucharadas de almidón.

6. 20 minutos.

1. Cubra uniformemente las piernas de pollo marinadas con almidón.

2. Añade los muslos de pollo al aceite caliente a fuego medio-pequeño y fríelos durante 4-5 minutos por cada lado.

3. Freír hasta que ambos lados estén completamente dorados y reservar.

4. Agrega un pedacito de aceite amarillo y sofríe hasta que se derrita.

5. Añade una gran cantidad de ajo sin sal y 1,5 cucharadas de miel aromática.

6,2-3 cucharadas de salsa de soja

7. Cocine hasta que la salsa burbujee

8 Vierta los trozos de pollo frito y cúbralos completamente con la salsa. .