Al preparar tofu, ¿deberías poner yeso crudo o yeso caliente? ¿Qué necesito preparar?

El propósito de poner yeso en el tofu es solidificarlo. Solo agregando yeso a la leche de soja se puede formar más rápido el yeso crudo, que es una sal de magnesio con agua cristalina, que se elabora calcinando a alta temperatura. pierde agua cristalina y se convierte en un polvo blanco, que se convierte en yeso caliente. Es decir, el yeso de París es un producto procesado del yeso en bruto, que es más fuerte y eficaz que el yeso en bruto que se utiliza habitualmente para hacer tofu. Puede solidificar muy bien el tofu. Las cosas que hay que preparar para hacer tofu generalmente incluyen soja, máquina de leche de soja, yeso, etc. 1. El yeso debe ser exotérmico para hacer tofu. El yeso es una sal de magnesio con agua cristalina. La única forma de hacer tofu es calcinar el yeso crudo después de perder el agua cristalina. en polvo blanco, puede convertirse en yeso caliente. Aunque el yeso en bruto y el yeso en caliente están hechos del mismo componente, sulfato de calcio, el yeso en caliente es el producto del procesamiento del yeso en bruto. Es necesario colocar el yeso en bruto en un horno, calcinarlo durante un período de tiempo y agregar los reactivos químicos correspondientes antes de que se pueda producir yeso caliente. El yeso caliente es más fuerte y eficaz que el yeso crudo. Lo que se coloca en el tofu suele ser yeso de piedra caliente, que puede solidificar muy bien el tofu. 2. Qué hay que preparar para hacer tofu

Primero debemos preparar los frijoles, ponerlos en remojo y luego separar las cáscaras de los frijoles y los berros. Luego ponga los berros en la máquina de leche de soja. Después de que la máquina de leche de soja haya preparado la leche de soja, use una gasa para filtrar la leche de soja en la olla de sopa. Luego podemos desespumar la leche de soja y luego sacamos 15 gramos de comestible. yeso en polvo caliente agregue medio tazón de agua y mezcle bien. Vierta la leche de soya y revuelva con una cuchara. Luego cubra la olla y déjela reposar durante diez a quince minutos antes de que esté lista. . En este momento, prepare una caja para guardar tofu, colóquele una gasa, ponga el tofu y el agua en la caja de tofu y espere 20 minutos hasta que el tofu esté firme y listo para darle la vuelta.

El proceso de elaboración del tofu no es difícil y utilizarlo es muy bueno para nuestro organismo. Todos podemos probarlo nosotros mismos.