¿Qué debo hacer si las algas utilizadas para hacer sushi se mojan? ¿Qué más puedo hacer?
Este artículo presenta brevemente una forma de hacer sopa de algas, sopa de algas y huevo. Las algas y los huevos son muy ricos en calcio y están deliciosos por sí solos. Agregar carne magra lo hace más delicioso y los ingredientes son simples y nutritivos. Esta es una excelente sopa rápida.
En primer lugar, troceamos una pequeña cantidad de magro de cerdo y picamos el jengibre.
Preparar la carne de cerdo picada, agregar el jengibre picado, un poco de sal, azúcar y la cantidad adecuada de aceite de cocina, remover uniformemente y dejar marinar durante tres minutos.
Prepara un bol, casca dos huevos en él y bate hasta que la mezcla de huevo esté esponjosa.
Echar aceite en la olla, añadir la carne picada y sofreír hasta que cambie de color. Cuando huela fragante, añade media olla de agua. Cuando el agua hierva, retira la espuma.
Luego agrega las algas, agrega una cucharada de sal, mezcla bien, vierte el líquido del huevo, espolvorea un poco de pimienta, agrega unas gotas de aceite de sésamo al gusto, cocina hasta que el líquido del huevo tome un huevo. ¡Dale forma, sácalo y sírvelo!