¿En qué consiste el plan de mejora de la nutrición en el almuerzo del alumnado de educación obligatoria?
El día 24, en la conferencia telefónica y por video del Consejo de Estado sobre el despliegue y la implementación del plan de mejora nutricional para los estudiantes de educación obligatoria rural, el Ministro de Educación, Yuan Guiren, dijo que el departamento de educación debería establecer un verdadero sistema de información de nombres para estudiantes para evitar reclamos falsos y uso fraudulento de fondos de subsidios estatales.
Beneficiando a 26 millones de estudiantes
El 26 de octubre, la reunión ejecutiva del Consejo de Estado decidió lanzar el plan de mejora nutricional para los estudiantes de educación obligatoria rural para brindar a todos los estudiantes de educación obligatoria rural en 680 programas piloto nacionales. condados. Subsidio de comida nutricional de 3 yuanes por día. A través de esta política, tomamos la iniciativa en la solución del problema de las comidas en los campus para los estudiantes rurales de primaria y secundaria en las zonas más pobres, beneficiando a más de 26 millones de estudiantes, lo que representa casi el 30% de los estudiantes rurales en las regiones central y occidental.
El viceministro de Finanzas, Zhang Shaochun, dijo que todas las localidades deberían publicar periódicamente la cantidad total de fondos para el plan de mejora de la nutrición estudiantil, la lista de escuelas beneficiarias y el número de estudiantes por condado, y establecer un Sistema de gestión de información de nombres reales para estudiantes y comedores para evitar que los fondos se utilicen de forma fraudulenta. Instar a las escuelas, unidades de catering o individuos relevantes a revelar completamente información como cuentas de fondos del plan de mejora de la nutrición de los estudiantes, estándares de catering, recetas nutricionales y listas de estudiantes que comen, y aceptar la supervisión de los estudiantes, los padres y la sociedad.
Está estrictamente prohibido construir comedores más allá de lo estándar
Actualmente, más de 30 millones de los 130 millones de estudiantes de escuelas primarias y secundarias rurales del país viven en escuelas. los comedores en algunos internados están rezagados y las condiciones para comer son malas; en algunos colegios no internados, los estudiantes que viven lejos de casa tienen serios problemas con el almuerzo;
Yuan Guiren solicitó a los departamentos de administración de educación de varias localidades que trabajaran con los departamentos pertinentes para comprender de manera integral la situación de los estudiantes rurales en la región, la situación actual de las cafeterías escolares y la situación de los estudiantes que no pueden regresar a casa. para el almuerzo. Los departamentos administrativos de educación de varias localidades deben coordinarse con los departamentos pertinentes para aclarar los procesos estandarizados y los requisitos de trabajo para el suministro de materias primas, el procesamiento de alimentos, la distribución de alimentos, las comidas estudiantiles, la supervisión y gestión, etc. Considerar de manera integral la situación actual de los comedores de las escuelas primarias y secundarias rurales, los hábitos alimentarios y otros factores en la región, determinar razonablemente el contenido y el modo de provisión de comidas en las escuelas primarias y secundarias rurales, y estudiar y formular planes piloto específicos en condados piloto y sub -condados (ciudades).
Los departamentos administrativos educativos de varias regiones deben hacer arreglos generales y considerar los comedores como proyectos de construcción clave, pero la construcción más allá de los estándares está estrictamente prohibida. Las escuelas más pequeñas pueden renovar y equipar los comedores y otras instalaciones relacionadas según las condiciones reales.
Se establecerá un sistema de acceso a las comidas
Zhang Yong, director de la Oficina de la Comisión de Seguridad Alimentaria del Consejo de Estado, dijo que el plan piloto nacional de mejora de las comidas nutricionales de 680 condados establecerá y mejorará un sistema de acceso a las comidas para evitar la falsificación y la entrada de alimentos inseguros al campus.
Además, el Ministerio de Educación también organizará capacitación presencial para el personal relevante en 680 condados piloto para brindar capacitación a directores de escuelas primarias y secundarias, directores de comedores y personal que implementa planes de mejora de la nutrición. así como empresas de restauración y puntos de consumo de alimentos. El personal está totalmente capacitado.
Métodos de suministro de comidas y contenidos del Plan Nacional de Mejora Nutricional del Alumno de Educación Obligatoria Rural
Métodos de suministro de comidas nutritivas
Escuelas que disponen de comedores o pueden equiparse con los comedores implementarán el suministro de comidas; las escuelas que actualmente no tienen condiciones de comedor pueden comprar servicios de comidas de empresas de catering calificadas y las escuelas colectivas unitarias o los sitios de enseñanza en áreas montañosas remotas pueden proporcionar servicios de comidas individuales o familiares con la aprobación de los departamentos pertinentes; Comidas para individuos o familias.
Contenido de catering nutricional
Debido a los diferentes hábitos alimentarios en diferentes lugares, los productos son únicos. El contenido de la comida no tiene por qué ser necesariamente la misma leche y huevos. La clave es tener una mezcla razonable para garantizar la nutrición. Además de comprar ingredientes alimentarios, las escuelas rurales cualificadas pueden llevar a cabo programas apropiados de estudio y trabajo para complementar el suministro de materiales alimentarios.