¿Cómo hacer repollo seco?

Preparación de alimentos

Col china|Sésamo negro|Salsa tahini

Método específico

Preparar una salsa de sésamo: 2. cucharas de tahini? 3 cucharadas de salsa de soja? 3 cucharadas de vinagre? ¿Media cuchara? 1 cucharada de azúcar? 2 cucharadas de miel? ¿La cantidad justa de sal? 1 cucharada de aceite de sésamo.

2. Corta el repollo en trozos pequeños, vierte la salsa de sésamo preparada, revuelve o mezcla bien con las manos y espolvorea con la cantidad adecuada de semillas de sésamo negro después de servir.