Comida falsa

#Temporada de registro de vida de Año Nuevo # Queridos amigos en Beijing, debido a la reciente recurrencia de la epidemia, el feriado del Primero de Mayo llegará pronto. Incluso si no podemos salir de Beijing, no podemos tener a los peces gordos en casa todos los días. Si permanecemos mucho tiempo en la ciudad conviene desplazarnos a los alrededores a respirar aire puro. Esta vez, he seleccionado varios platos caseros de los suburbios de Beijing para todos. ¡Disfrutemos del paisaje y comamos comida deliciosa juntos!

1. Pueblo pesquero de Biancheng Zaotaiyu (distrito de Huairou)

Estilo típico de una casa de campo, el ambiente del comedor espacioso y luminoso hace que la gente se sienta más cómoda. Su exclusiva trucha arcoíris a la parrilla es deliciosa, tierna y deliciosa, y mucha gente viene aquí solo por este plato. También hay costillas de cerdo con pasta de frijoles, huevos de gallinas camperas, verduras silvestres mixtas, brotes de pimiento frito, etc., todos ellos platos de granja muy sencillos y fragantes.

Dirección: 200 metros al norte de la intersección de Huanzhen Road y Jingjia Road (anteriormente la intersección de Qinglongxia Road).

2. Restaurante de barbacoa (distrito de Miyun)

Este restaurante está escondido en Gubei Water Town. Los amantes de la carne no deben perdérselo. El plato estrella Miyun Roast Pork huele muy fragante, gotea aceite en la boca y se intercala en panqueques de sésamo, lo que le da la sensación de carne "Haoheng Ban" intercalada con bollos al vapor. El tofu estofado es un tofu súper rápido con un fuerte sabor a frijol, así como platos caseros como sopa de verduras mixtas, refrescantes fideos fríos de camote, berenjenas y frijoles horneados.

Dirección: Comunidad Tanghe Guzhai, área escénica de Gubei Water Town (20 metros al sur de Yanmen Inn)

3. Familia Baihua (distrito Mentougou)

Mentougou A. Antigua tienda popular en la ciudad de Qingshui con un estilo nostálgico y sencillo. Hay muchos columpios, herramientas agrícolas, puestos, etc. en el patio, lo cual es muy adecuado para relajarse y caminar. El plato principal, estofado, está relleno con varios tipos de tofu, fideos y repollo, lo que da la sensación de bolas de masa de arroz caseras. El bizcocho amarillo que hace mi tía es suave, ligeramente dulce y masticable. También hay delicias especiales que no se comen a menudo, como pasteles fritos, grandes tazones de gelatina y aceite frito, que vale la pena probar.

Dirección: No. 73, Southwest Street, distrito de Mentougou

4. Douxiangxuan (distrito de Yanqing)

Cuando vengas a la ciudad antigua de Yongning para registrarte, debes probar la comida aquí. El banquete de tofu es un manjar local popular. Básicamente todos los platos están hechos de tofu. El plato estrella es la olla de crisantemo, que en realidad es una olla de tofu. Jaja, cuatro o cinco tipos de tofu están envueltos en una capa de carne blanca, llena de sabor a frijol. También hay platos especiales como tofu kung pao, albóndigas de heces fritas, tortas de heces de frijoles, cara de cerdo asada, etc. , dando así rienda suelta al aroma del tofu.

Dirección: No. 70, Chengong Street, Yongning Town

¿Hay alguna tienda a la que quieras ir? ¡Bienvenido a dejar un mensaje!