Los frutos secos del pastel de luna de cinco nueces son dulces y sencillos. ¿Cuáles son los métodos para hacer pasteles de luna de cinco nueces?

Todo el mundo debería haber comido pasteles de luna. Hoy en día, cada vez hay más sabores de pasteles de luna y cada vez más formas de prepararlos. Xiaoli cree que los pasteles de luna de cinco nueces son pasteles de luna realmente clásicos, pero ahora a muchas personas les gusta hacer pasteles de luna de cinco nueces ellos mismos, pero hacer pasteles de luna de cinco nueces requiere muchos materiales y métodos. El editor hablará contigo aquí.

1. Ingredientes

Antes que nada debes saber que existen muchos ingredientes para preparar los mooncakes de cinco nueces. El material más estándar es preparar harina, que es la más importante. Luego prepare un poco de azúcar blanca fina, es decir, mejor azúcar blanca, aceite vegetal cocido, manteca de cerdo, huevos, azúcar de rosas, almíbar, polvo estándar cocido, nueces, piñones, semillas de cáñamo, miel de melón de invierno, vino blanco, álcali y Hay algunas semillas de melón tradicionales bañadas en harina de arroz glutinoso cocido, etc. 2. Método de producción

Luego podrás hacerlo directamente después de preparar los materiales. Al hacer, primero debes tener una piel de pastel de luna, es decir, debes amasar la harina hasta obtener una piel con forma de pastel de luna, luego extenderla hasta formar un trozo redondo según la proporción de la piel de pastel de luna, y luego envolverla con los rellenos correspondientes. Estos rellenos son generalmente de almendras, pepitas de melocotón, pepitas de aceituna, semillas de sésamo, semillas de melón, etc. , se puede agregar. Después de agregarlo, se puede formar una bola. Finalmente, después de aplanar en el molde, se puede obtener una textura clara de pastel de luna. En este punto, la forma resultante se puede hornear directamente y se puede hornear dos veces. Generalmente la temperatura más alta es de 220 grados y la más baja es de 190 grados. En tercer lugar, el valor nutricional

De hecho, el valor nutricional de los pasteles de luna de cinco nueces es particularmente alto, es decir, el valor nutricional de estos rellenos es muy alto, como nueces, almendras, semillas de sésamo, melón. semillas, espinos, frijoles rojos, pasta de azufaifa, etc. Las semillas de plantas contienen ácidos grasos insaturados, la mayoría de los cuales son ácido oleico y ácido linoleico, que son beneficiosos para mejorar la inmunidad, prevenir la deficiencia de zinc y hierro en los niños y también son muy útiles para la anemia humana.