Al preparar pasteles de arroz frito, ¿se puede reemplazar la salsa de chile coreana con otras salsas de chile? ¿A qué sabe?
Como estás comiendo pasteles de arroz frito, lo mejor es usar salsa de chile coreana.
Ingredientes para hacer salsa de chili coreana:
5 jin de pimiento rojo, 1 jin de manzana, 1 jin de ajo, 1 jin de pasta de judías, 1 jin de vinagre blanco, 4 onzas de sal, 4 onzas de azúcar, glutamato monosódico 3 oz.
Ejercicio:
1. Lavar los pimientos, pelar y descorazonar las manzanas, pelar los ajos y escurrir el agua.
2. Vierta los condimentos en la olla y deje hervir, luego déjelos enfriar.
3 Ponga los pimientos, las manzanas y el ajo en una licuadora y tritúrelos, no muy finos. si quedan algunas migas, no agregues agua, no será fácil revolver;
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5. Al verlas, creo que pensarás. es mejor comprar salsa de chile coreana ya preparada~