Presentamos dos métodos para hacer tripas molidas
Con la mejora de nuestro nivel de vida, muchas personas ahora prestan especial atención a la dieta. La gente no solo quiere comer delicioso, sino también comer de manera saludable, por lo que mucha gente está interesada en comer comida deliciosa. Me gusta especialmente la sopa de pato Toulao y la sopa de pollo. No solo quiero beberla, sino que también quiero aprender a prepararla. Aquí tienes una introducción a cómo hacer esta sopa.
Sopa de Pollo Didantou
Ingredientes
25 gramos de Didantou, 90 gramos de pollo, un trozo de jengibre, dos dátiles rojos, cantidad adecuada de aceite y sal .
Preparación
1. Lavar las tripas, lavar y secar el pollo y cortarlo en trozos.
2. Vierta agua en la olla, agregue todos los ingredientes y deje hervir a fuego alto. Use una cuchara para quitar la espuma flotante y el aceite, luego cocine a fuego lento durante 40 a 60 minutos. minutos se debe pasar el agua una vez y dejar en remojo pasar por todos los ingredientes sin añadir agua de por medio.
3. Añade la cantidad adecuada de aceite y sal al gusto.
Cuando comemos esta sopa, puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, nutrir el yin y nutrir los riñones, disipar el viento y eliminar la humedad. También tiene el efecto de prevenir los resfriados, fortalecer la inmunidad y mejorar. resistencia. Si lo comes regularmente, no te resfriarás.
Sopa de pato viejo Didantou
Ingredientes principales: un pato viejo
Ingredientes secundarios: 50 g de Didantou, 30 g de cebada, 20 g de Fu Ling, jengibre: 3-4 rodajas , 2 dátiles confitados, 4 higos, un puñado de albaricoques, raíz de loto, 4 dátiles rojos, sal.
Elaboración
1. Lavar el pato viejo y picarlo en trozos grandes, escaldarlo en agua hirviendo, enjuagarlo y quitarle la sangre.
2. Lavar los dátiles, los higos, los albaricoques y los dátiles rojos y reservar.
3. Lavar las cabezas de las agallas y las raíces de loto y reservar.
4. Coloque todos los ingredientes juntos en la olla de cerámica, recuerde agregar un trozo de jengibre ~ hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 90 minutos.
5. Apagar el fuego y sazonar. Empieza a comer.
Didantou es muy bueno para enfriar la sangre, eliminar el calor, diuresis y desintoxicar. Puede usarse para resfriados, rinitis, gastroenteritis, faringitis, nefritis, eccemas, forúnculos, etc. La sopa Laoya es rica en colágeno, calcio óseo y otros ingredientes que pueden nutrir el estómago y el bazo, mantenerse en forma y hacer feliz. Es rica en hierro, zinc y otros oligoelementos y vitaminas A, B2, D, etc. lo cual puede ser muy bueno. Un buen complemento a las necesidades del cuerpo humano de estas sustancias.
Lo anterior es el método para preparar sopa de pato y sopa de pato. Para aquellos a quienes les gusta especialmente beber esta sopa, pueden aprender a prepararla muy bien. Pueden agregar algunas de sus favoritas. ingredientes según tu propio gusto al hacerlo Podemos aprenderlo rápidamente siempre que estudiemos mucho.