¿Cuál crees que es la mejor comida callejera?
En mi opinión, la comida callejera más popular del mundo son los fideos estofados. Hace que los ojos de las personas se iluminen, les haga sonreír y les brinde un sabor delicioso que pueden disfrutar personas de todas las edades.
La historia de los fideos estofados se remonta a la dinastía Qing. En aquella época, los deliciosos bocadillos de Xianning eran los más populares entre toda la gente, sin importar si eran ricos o comunes. De hecho, los fideos estofados son un sabor tradicional del pueblo Han. Este tipo de comida que combina a la perfección condimentos e ingredientes de temporada, fideos y sopas está llena de color, sabor y sabor, por lo que es particularmente popular entre la gente.
En la calle, la fábrica de fideos siempre está llena. Dos o tres horas por la mañana y por la noche, los clientes de fideos son como hormigas recolectoras, yendo al almacén de materia prima, listos para brindarles a sus amigos un producto exquisito y exquisito. plato colorido gratis en cualquier momento. Aprovecharon su limitado tiempo libre, trajeron a sus hijos con ellos y disfrutaron de un festín de deliciosa comida al ritmo de las calles.
Los fideos estofados tienen una variedad de sabores y se pueden personalizar según tus propios gustos. Puedes elegir entre picantes y picantes, a pescado y de grosella, dulces y picantes, bolsa de pastor de cinco especias, té de alcanfor y. Picante de Sichuan. También los hay como tendones de ternera estofados, intestinos grasos, pato viejo estofado, tofu curado de cerdo, pescado a la pimienta, manitas de cerdo estofadas, lonchas de cerdo hervidas, etc. Se combinan varios condimentos para crear un sabor muy delicioso.
Lo que hace que la gente se entregue a una comida deliciosa no es más que el aroma de los condimentos y la suavidad de los fideos. Cuando das un mordisco, el color, la fragancia y el sabor de los condimentos se derriten en tu boca. . Cada vez que lo disfrutes, será otro. Comer fideos estofados no sólo te hace disfrutar, sino que también te hace sentir un fuerte deseo de "volver a casa", lo que inevitablemente te hará sentir más feliz.
Ya sea para quitarse el calor o para hacer el examen final en la sala de estudio, los fideos estofados son la mejor manera de reconfortarse y relajarse. Las pequeñas tiendas callejeras ofrecen fideos estofados recién hechos, tejiendo una cama llena de alegría. En esta visita secreta, las calles y callejones están llenos de fuegos artificiales. Incluso el 15 de marzo, todavía puedes experimentar los ricos y ricos sentimientos humanistas del viejo Shanghai.