¿Qué tipo de mantequilla tiene un sabor suave?

La mantequilla es un aceite extraído de la leche. Mientras sea importada, el sabor a leche será más fuerte. Y la marca de mantequilla no significa que el sabor sea similar.

Si haces bizcocho Qifeng o bizcocho, puedes utilizar aceite para ensalada. El sabor del bizcocho de aceite pesado es, como su nombre indica, para las galletas, especialmente las que se encuentran en bolsas de flores, se recomienda no poner demasiado; un poco de mantequilla, de lo contrario se perderá el crujiente. Si el sabor no es demasiado fuerte, pruebe con galletas de heladera o galletas de molde.

Preparar repostería sin mantequilla.

Nunca utilices mantequilla vegetal, los ácidos grasos trans son extremadamente perjudiciales para tu salud.